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宝宝|你家宝宝吃了吗？促进智力发育的“粗粮王”

江苏龙网_原题是：促进智力发育的“粗粮王” ， 你家宝宝吃了吗？
玉米作为低碳水的粗粮主食 ， 被很多人用作减肥的主力 。 其实不仅是大人 ， 孩子也可以多吃一些玉米 ， 在平时的辅食添加中 ， 也可以增加一些玉米进去 ， 无论是对于身体还是口感上都有很好地提升 。
宝吃玉米有哪些好处？
1、宝宝常吃玉米 ， 对智力发育很有好处 。
宝宝常吃玉米 ， 有利于智力的发育 ， 主要是因为玉米中含有谷氨酸、维生素和不饱和脂肪酸等物质 。
玉米脂肪中的脂肪酸主要是亚油酸、油酸等不饱和脂肪酸 ， 这些是对智力发展有利的营养物质 。
玉米脂肪中的维生素也比较多 ， 对防止细胞氧化、衰老有益处 ， 也有益于智力 。
玉米所含的谷氨酸较高 ， 谷氨酸能促进脑细胞代谢 ， 有一定的健脑功能 。
所以 ， 宝宝常吃玉米 ， 有利于智力的发育 。
宝宝|你家宝宝吃了吗？促进智力发育的“粗粮王”
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2、宝宝常吃玉米 ， 可以促进生长 。
宝宝常吃玉米 ， 可以促进生长 。 宝宝由于生长发育快 ， 代谢旺盛 ， 若不注意 ， 宝宝更易缺乏维生素B2 。
维生素B2可以促进皮肤和毛发的正常生产 ， 对发育也有促进作用 。
缺乏维生素B2会影响铁在身体里的吸收、贮存和运转 ， 造成缺铁性贫血 ， 影响宝宝的生长发育 。 因此 ， 家长们可以将玉米作为给宝宝添加维生素B2的食物之一 。
3、宝宝常吃玉米 ， 可以预防便秘 。
玉米含有大量的膳食纤维 ， 可以刺激胃肠蠕动、加速粪便排泄 ， 可防治便秘、肠炎、肠癌等 。
因此 ， 如果宝宝有便秘的症状 ， 妈妈们不妨给宝宝吃些玉米 。
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宝宝吃玉米 ， 也有注意事项
1 ， 一次不要过量：
甜甜的玉米很好吃 ， 每次吃小半根就好了 。 因为小胃口有限 ， 吃太多玉米会影响吃其他的食物
2 ， 玉米也是过敏源
有一些宝宝吃玉米会引起过敏 ， 这样的孩子尽量不要吃哦
3 ， 糯玉米的支链淀粉含量高 ， 更容易消化吸收 ， 但是糯玉米口感比较黏 ， 吃起来容易卡住 ， 所以孩子自己吃玉米家长要多留心 ， 鼓励多咀嚼
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关于玉米小零食 ， 营养师蓝冰滢推荐
很多妈妈会选择用玉米做成玉米饼或者各种豆浆浓汤类 。 但是吃多了还是会有一些腻 ， 今天蓝冰滢给大家推荐一款在家就可以完成的爆米花 ， 用玉米豆 ， 自己熬制糖浆做成爆米花 ， 作为孩子的小甜品或者下午茶的主力都很合适 。 用一锅甜甜的爆米花来迎接即将到来的周末 ， 为宅家生活增添一点乐趣吧~
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材料：
椰子油50g ， 椰子糖50g ， 玉米豆100g ， 肉桂粉3g
步骤：
1 ， 将油、糖放到锅中 ， 中火 ， 待都熔化都搅拌均匀
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2 ， 放入准备好的玉米豆 ， 搅拌均匀 ， 让玉米豆均匀的铺在糖上
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3 ， 开中火 ， 待些许玉米豆已经爆成爆米花后调成小火 ， 当有三分之二的爆米花时即可关火 ， 用剩下的余温完成剩下的玉米豆即可

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