茶想曲|「孕中期营养」准妈妈在外就餐怎么选?尽量避免这些
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很多准妈妈在怀孕期间 , 家里都会精心准备营养又健康的餐食 。 但是逢年过节、亲朋相聚 , 生活中总是有各种机会要在外就餐 。
虽然外出就餐很方便 , 但健康风险、食品安全问题也常有出现 , 那准妈妈在外就餐时应该要注意哪些事情呢?快跟倪宝一起了解一下吧!
选择正规餐厅 , 确保食物熟透对于准妈妈来说 , 外出就餐 , 最重要的一点 , 就是选择正规餐饮机构 。
很多准妈妈孕期口味独特 , 尤其喜欢吃街边小店 , 这里需要注意 , 很多街边小商贩并无卫生保障 , 不要因为一时贪嘴而吃坏了肚子 , 要去就去正规的餐厅 。常见的未加工成熟的食物有哪些?即使正规餐厅就餐也要尽量吃全熟的食物 。
很多菜肴为了保证食物的原汁原味和新鲜的口味口感 , 不会加热到100%熟透 , 这些食物对于准妈妈来说是非常不安全的 。 未完全加工成熟的食物很可能含有致病菌和寄生虫 , 很可能影响准妈妈和宝宝的健康 。比如未完全煮熟的溏心蛋、牛排、蔬菜沙拉、低温灭菌条件不明的生鱼片、未巴氏消毒的鲜榨果汁等 。 孕期尽量避免这些类型的食物 , 确保宝宝健康发育 。
火锅食材熟透再吃?还要特别注意的就是火锅 , 吃火锅的时候很多菜品混合在一起 , 很难分清哪个已经充分熟透 。 所以准妈妈在涮火锅的时候 , 尤其要注意把肉菜多涮一会儿 , 保证食物已经熟透再吃 。
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