相亲相爱|猪肝含铁丰富,可以补铁,预防缺铁性贫血,非常适合给宝宝吃

猪肝泥米糊适合6 个月以上的宝宝
宝宝 6 个月左右 , 体内的铁已经消耗殆尽 , 急需从辅食中获得充足的铁 。 而猪肝含铁丰富 , 可以帮助宝宝补铁 , 预防缺铁性贫血 , 非常适合做成辅食给宝宝吃 。
食材清单
猪肝15 克
米粉25 克
柠檬片适量
烹饪步骤
步骤 1
相亲相爱|猪肝含铁丰富,可以补铁,预防缺铁性贫血,非常适合给宝宝吃1. 准备食材 。
步骤 2
相亲相爱|猪肝含铁丰富,可以补铁,预防缺铁性贫血,非常适合给宝宝吃2. 猪肝去掉白色的筋膜 , 切成小段 。
步骤 3
相亲相爱|猪肝含铁丰富,可以补铁,预防缺铁性贫血,非常适合给宝宝吃3. 猪肝、柠檬片放入碗中 , 加入适量水 , 腌制 1 小时 , 去腥 。
步骤 4
4. 锅内加入冷水 , 放入猪肝 , 大火煮沸 。
步骤 5
相亲相爱|猪肝含铁丰富,可以补铁,预防缺铁性贫血,非常适合给宝宝吃5. 去浮沫后 , 捞出猪肝 。
步骤 6
6. 重新加入冷水 , 放入猪肝 , 大火煮 15 分钟 。 (原先的水腥味比较重 , 最好换下 。 )
步骤 7
相亲相爱|猪肝含铁丰富,可以补铁,预防缺铁性贫血,非常适合给宝宝吃7. 猪肝捞出 , 放入搅拌杯中 , 加入温开水 15ml , 打成泥 。
【相亲相爱|猪肝含铁丰富,可以补铁,预防缺铁性贫血,非常适合给宝宝吃】步骤 8
8. 将泥与冲泡好的米粉混合 , 搅拌均匀 。
步骤 9
相亲相爱|猪肝含铁丰富,可以补铁,预防缺铁性贫血,非常适合给宝宝吃9. 补铁的猪肝泥米糊就做好了 。
小贴士
1. 猪肝血水较多 , 最好用水多冲洗几遍 , 同时腥味也较重 , 可以用柠檬或者生姜去腥 , 宝宝更容易接受 。
2. 如果一次性做的猪肝泥比较多 , 宝宝吃不完 , 建议放入冰箱保存 。


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