初夏薄凉|鸡汤豌豆泥,宝宝六个月后的健康营养辅食分享,宝妈们请收藏

今天要分享一份宝宝的辅食 , 鸡汤豌豆泥

初夏薄凉|鸡汤豌豆泥,宝宝六个月后的健康营养辅食分享,宝妈们请收藏鸡汤豌豆泥
【初夏薄凉|鸡汤豌豆泥,宝宝六个月后的健康营养辅食分享,宝妈们请收藏】甜豌豆肉厚多汁、香甜清脆、口感细嫩、利于消化 。 含有丰富的维生素、微量元素、胡萝卜素和果糖等成分 , 营养价值很高 。 适合宝宝用来补充B族维生素、钾和膳食纤维 , 豌豆泥中含有淀粉 , 可以和米粉交替作为辅食给宝宝食用 , 是比较好的宝宝过度辅食用食材 。 制作的豌豆泥 , 无需加盐或糖等其它调味料 , 完全靠鸡汤的鲜美和甜豌豆淡淡的甜味 。

初夏薄凉|鸡汤豌豆泥,宝宝六个月后的健康营养辅食分享,宝妈们请收藏甜豌豆
准备食材:甜豌豆 50克 鸡汤30克

初夏薄凉|鸡汤豌豆泥,宝宝六个月后的健康营养辅食分享,宝妈们请收藏制作方法:1、准备半只优质三黄鸡(用鸡腿也可以) , 清水熬成鸡汤 , 鸡肉成人可以制作一份白斩鸡食用 , 留够宝宝食用的鸡汤 , 剩余的成人煮留做煮混沌 。
2、将甜豌豆洗净 , 放入蒸锅中蒸到烂熟 , 煮也可以 , 但最好蒸 , 蒸的方法能够更好的保留食材的微量元素 。
3、将蒸熟的甜豌豆和鸡汤一起放入料理机打成浆就可以了 。

初夏薄凉|鸡汤豌豆泥,宝宝六个月后的健康营养辅食分享,宝妈们请收藏嫩蚕豆
营养小总结:1、嫩豌豆可以用嫩蚕豆代替 , 但是需要确定宝宝的父母双方家族是否有蚕豆病的家族历 。 1岁以上的宝宝可以加入煮熟的花生等一些坚果类一起打成泥 , 但需要注意宝宝有无过敏 , 宝宝新尝试一种食物都需要观察他是否有过敏症状 , 坚果类也是比较常见的过敏源 。
2、蚕豆病简单科普:蚕豆病是葡萄糖-6-磷酸脱氢酶(G6PD)缺乏症的一个类型 , 表现为进食蚕豆后引起溶血性贫血 。 儿童多见 , 成人患者比较少见 , 症状有全身不适、疲倦乏力、畏寒、发热、头晕、头痛、厌食、恶心、呕吐、腹痛等 。 多是遗传的原因 。


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