彼岸小姐|怀孕前无肉不欢，怀孕后见肉就烦 ------孕期营养之蛋白质
在我们门诊 ， 经常会有这样的对话：
大夫 ， 我贫血了 ， 怎么办？
多吃点蛋白质食物 ， 比如猪肉、牛羊肉、鸡鸭、鱼虾 。
哎 ， 怀孕了就不爱吃肉了 。
大夫 ， 我血糖高 ， 怎么吃饭 ， 您给指导一下吧~
每餐都有蛋白质类食物 ， 比如猪肉、牛羊肉、鸡鸭、鱼虾 。
不知道怎么回事 ， 怀孕了肉就吃不进去了......
大夫 ， B超说我孩子有点小 ， 怎么增加点营养啊！
多吃点蛋白质食物 ， 比如猪肉、牛羊肉、鸡鸭、鱼虾 。
我确实吃肉不多了 ， 以前还挺爱吃的 。
大夫 ， B超说我孩子有点大 ， 医生让控制体重、控制饮食 ， 我怎么控制啊！
多吃点蛋白质食物 ， 比如猪肉、牛羊肉、鸡鸭、鱼虾；不吃甜食 ， 少吃水果 ， 适量的主食 。
我主食不多 ， 甜食和水果确实多了；这些肉一周也就吃2-3次 。
怀孕后就不爱吃肉这在孕期很常见 。 不管是因为妊娠反应 ， 还是其他原因 ， 丁医生强烈建议各位孕妈在孕期一定要尽可能多吃以上所说的蛋白质食物 。 因为 ， 蛋白质的充足摄入对非孕期的都非常重要（详见：蛋白质有多重要？看完我立马喝了一杯牛奶） ， 何况是孕期呢？如果蛋白质类食物摄入不足 ， 饮食结构必然就不均衡 ， 可能就会导致开篇说的种种情况：贫血、糖尿病、体重增加过多、胎儿过大或者偏小 。
孕期蛋白质需要量非孕期成年女性每天蛋白质推荐量为55g ， 而怀孕之后 ， 随着胎儿生长需要 ， 蛋白质摄入应该逐渐增加 。
可以看出 ， 在孕中期之后 ， 蛋白质的推荐量显著增加 ， 而这正是为了满足孕中期之后胎儿快速生长发育的需要 。
富含蛋白质的食物及孕期推荐量
什么食物富含蛋白质？经常关注我的人一定会知道 ， 那就是“肉蛋奶豆”这些食物啦（注意这里的肉是指所有动物的肉 ， 包括鸡鸭、鱼虾） 。 这些食物是我们获得蛋白质的主要途径 。
比如：
100ml牛奶通常含有3g蛋白质
100ml酸奶含有2-3g蛋白质；
1个中等大小的鸡蛋含有9g的蛋白质；
1两猪牛羊的瘦肉、鱼虾也含有9g蛋白质；
1两豆腐含有3g左右蛋白质；
1两黄豆含有17g蛋白质；
这些食物在孕中期之后推荐要适当增加 ， 以满足蛋白质摄入 。 孕中期应该在孕前平衡膳食的基础上 ， 增加200g奶 ， 再增加鱼、禽、蛋、廋肉共计1两；孕晚期应该在孕中期的基础上 ， 继续增加鱼、禽、蛋、廋肉共计1两半 。
特别提醒：如果孕期体重增加过多 ， 也不应该放弃吃这些食物 ， 这些食物不是导致体重增加的主要原因 。
可以尽量选择鱼虾类 ， 而少吃畜禽类 ， 食用畜禽类肉时 ， 应该尽量剔除皮和肉眼可见的肥肉 ， 畜肉尽量选择牛肉 。
怀孕后 ， 我们会补充叶酸 ， 补DHA ， 补钙片 ， 补各种维生素 ， 但很多时候包括医生在内都会忽略了蛋白质这个宏量营养素 ， 殊不知蛋白质在孕期是有多重要 。 蛋白质类食物的充足摄入 ， 在满足蛋白质需要的同时 ， 其实也提供了钙、铁、锌、DHA、维生素A、维生素B等等微量营养素 。
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