|“二师兄”地位水涨船高 下半年猪肉供应将持续改善( 二 )
业内：供应改善，价格再涨可能性不大
【|“二师兄”地位水涨船高 下半年猪肉供应将持续改善】目前对于我们普通老百姓来说，最为关心的是猪肉价格是否会降下来，何时能降下来 。这里答案是肯定的 。业内人士分析认为，本轮猪肉价格上涨主要由于消费拉动，也受到了天气变化等因素的助推 。在消费方面，随着疫情防控进入常态化阶段，猪肉消费潜力加速释放 。国家统计局数据显示，3月份全国餐饮收入同比下降46.8%，6月份降幅已收窄至15.2%，预计后期餐饮业猪肉消费仍将保持增长势头 。
在供应方面，多地强降雨加上养殖户惜售观望，加剧了猪肉季节性供应紧张 。受养殖周期影响，通常夏季是一年中猪肉供应较为紧张的时期，推高了局部地区猪肉价格 。
当前我国生猪产业总体供需关系仍然偏紧，但稳产保供、稳定“肉盘子”的利好因素较多 。数据显示，目前，生猪存栏和仔猪供给量已连续5个月恢复性增长，预示7月份以后可出栏的商品肥猪将逐步增加，猪肉市场供应将持续改善 。
为稳定生猪生产，各级自然资源部门将保障生猪养殖用地作为土地管理重要任务，应保尽保 。当前生猪生产持续恢复向好，为后期增加市场供应提供了有力支撑，下半年猪肉供应将持续改善，价格再继续大幅上涨的可能性不大 。
徐报融媒采访人员 于珑 文
徐报融媒采访人员 周杰 摄
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