彼岸小姐|提醒家长：补钙一直没效果？避开3个钙的“克星”，孩子猛蹿10cm
钙是促进骨骼发育的关键元素 ， 孩子骨骼发育好、长得高的前提 ， 是钙摄入和吸收必须充足 。
现在不少家长都很有补钙意识了 ， 从小就给孩子喝牛奶吃钙片 ， 可我作为一名儿科医生 ， 在接诊的过程中经常听见一些家长“倒苦水”：明明已经给孩子补了钙 ， 可孩子的个子还是长不高、体质又差 ， 为什么？饮食不注意 ， 补再多钙也是徒劳家长给孩子补钙是对的 ， 孩子生长发育快 ， 钙的需求量也高 ， 1-3岁的孩子每天至少要保证摄入600mg的钙 ， 学龄期每天要达到1000mg左右 。
不过 ， 补钙≠长高 ， 因为含钙量高的食物或钙片吃进肚子里以后 ， 还必须经过身体消化吸收 ， 反应之后才能促进骨骼发育 ， 如果吸收的时候出了什么“幺蛾子” ， 那孩子吃的钙片都相当于没吃 。回到前面家长的疑惑：为什么补了钙还不见长高？因为孩子日常饮食丰富多样 ， 有些食物会阻碍身体对钙质的吸收 ， 孩子如果经常吃 ， 钙质吸收不好 ， 自然长不高了 。 有些食物还挺常见的 ， 家长不注意 ， 孩子吃起来没数 ， 就会导致缺钙影响发育 。
避开3个钙的“克星” ， 孩子猛蹿10cm1、没焯过水的绿叶菜
绿叶菜的维生素和纤维素都很丰富 ， 虽然很多孩子不喜欢吃 ， 但家长为了孩子的发育 ， 连哄带骗地总会让孩子吃一些 。
孩子吃绿叶菜本来是一件好事 ， 可如果吃的时候不注意方法 ， 就有可能阻碍钙的吸收 。因为大部分的蔬菜中都含有草酸和植酸 ， 比如菠菜、韭菜、竹笋等等 ， 会跟钙质发生化学反应 ， 形成草酸钙和植酸钙 ， 不利于身体吸收利用 。
正确给孩子吃蔬菜的方法 ， 是在烹饪中加入“焯水”这一步骤 ， 简单用沸水烫一下 ， 就能去除掉大部分的草酸和植酸 ， 减少对补钙的影响 。2、磷含量高的种子食物
钙和磷都是人体内存在的元素 ， 两者相辅相成又“相爱相杀” ， 只有两者比例达到2:1的时候 ， 是最有益于孩子生长发育的 ， 如果孩子体内的磷过多 ， 不仅会“挤走”身体里的钙 ， 而且容易结石、刺激甲状腺等 ， 危害值得家长们警惕 。
比较常见的含磷量较高的食物有葵花籽、南瓜子、芝麻等 ， 给孩子补钙的时候 ， 记得少准备一些哦！3、盐分高的咸菜、卤菜等
科学研究表明 ， 每吃6g盐 ， 就会流失掉50mg左右的钙 ， 因为盐里的钠元素会让钙质随尿液排出 。
常见的盐分高的食物都都少让孩子吃一些 ， 比如咸菜、卤菜、各类腌制食品 ， 包括很多孩子都爱吃的火腿肠 ， 即使不是因为要补钙 ， 也别让孩子碰 ， 因为对肾脏代谢和脾胃运化影响也很大 。家长想让孩子发育好、长高个 ， 上面提到的3类食物 ， 尽量少让孩子吃 。 至于说到底应该怎么给孩子补钙？我的指导意见是肠胃好的孩子喝牛奶 ， 因为牛奶比较容易引起乳糖不耐受 ， 肠胃不好的孩子喝了是很受罪的 ， 后者就比较养脾胃了 ， 营养也更全面 。
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