亲人族|宝宝最爱吃的炸薯条，学会之后天天缠着你
不论是大宝宝还是小宝宝都不能拒绝炸薯条的诱惑吧？但是买来的薯条如果一时吃不完放的久了 ， 就变得特别干 ， 全都浪费了！今天张张要分享给大家的炸薯条做法 ， 久放之后内里依旧绵软 ， 冷吃热吃都好吃！赶紧收藏下来吧 ， 保证宝宝缠着你天天做！准备材料：
土豆 ， 盐 ， 胡椒粉 ， 淀粉 。
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做法：土豆去皮切长条 ， 张张喜欢粗薯 ， 大家可以根据自己的喜好来调整 。
切好的土豆条上锅 ， 开锅后蒸10分钟 。 时间很重要哦 ， 10分钟刚刚好 ， 拨动也不会烂 。蒸好的土豆条趁热加入1勺盐 ， 1勺胡椒粉拌匀调味 。
加入2勺淀粉 ， 什么淀粉都可以 ， 没有强制要求 ， 也不用多 ， 薄薄的裹上一层就可以 。
这一步是薯条保证内里软绵的关键 ， 加入淀粉才能让薯条就算冷掉也不会变干 ， 一样好吃！裹好淀粉的薯条放入冰箱冷冻30分钟 ， 这一步是为了薯条在下锅时不容易粘连 。
不想冷冻的小可爱在炸制勤翻动也是可以的！油温7-8成热时下入薯条 ， 炸至金黄色浮起 ， 捞出就可以吃啦！
【亲人族|宝宝最爱吃的炸薯条，学会之后天天缠着你】 自己做的炸薯条 ， 就可以实现薯条自由啦！搭配番茄酱 ， 根本停不下来！爱吃薯条的 ， 谁不是宝宝呢！（づ￣3￣）づ╭?～
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