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立秋也分公和母？早立秋凉飕飕？这些养生知识你知道吗( 二 )


南京市名中医、南京市中西医结合医院治未病中心夏公旭副主任中医师介绍说 ， “贴秋膘”最早传于北方 ， 这与北方的气候有关 。 而江南立秋后 ， 天气不会马上转凉 ， 暑湿还比较重 。 这时人的脾胃功能仍然不是很好 ， 如果这时“贴秋膘” ， 会加重脾胃的负担 ， 导致湿热积聚在胃肠中 ， 反而更容易诱发感冒、便秘、发热 ， 所以在早秋进补可以说得不偿失 。
南京市名中医、南京市中西医结合医院治未病中心夏公旭副主任中医师提醒以下三类人 ， “贴秋膘”要特别注意食材的选择和“贴秋膘”的技巧 。
1、脾虚患者 。 脾虚的人常常表现为食少腹胀、食欲不振、肢体倦怠、乏力、时有腹泻、面色萎黄 ， 这类朋友进补前不妨适度吃点健脾和胃的食物 ， 以促进脾胃功能的恢复 ， 如茯苓饼、芡实、山药、豇豆、小米等都是不错的选择 。 食粥能和胃、补脾、润燥 ， 因此 ， 若用上述食物煮粥食用 ， 疗效更佳 。
2、胃火旺盛者 。 平素嗜食辛辣、油腻之品的朋友 ， 日久易化热生火 ， 积热于肠胃 ， 表现为胃中灼热、喜食冷饮、口臭、便秘等 。 这类朋友进补前一定要注意清胃中之火 。 适量摄入苦瓜、黄瓜、冬瓜等 ， 待胃火退后再进补 。
3、老年人及儿童 。 由于消化能力较弱 ， 胃中常有积滞宿食 ， 表现为食欲不振或食后腹胀 。 因此 ， 在进补前应注重消食和胃 ， 不妨适量吃点山楂等消食、健脾的食物 。


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