泰和诚养生|这5种是人工合成的“假肉”，家长们别再买了，对孩子身体没好处( 二 )
五、牛排
牛排刚刚兴起的时候 ， 小小一直认为它是高端食材 ， 价格肯定会贵一些 ， 但如今看来 ， 某宝上十几块钱的牛排数不胜数 ， 就连超市和菜市场也能找到这种价格低廉的牛排 ， 而这些牛排基本都是人工合成的“胶水肉”“重组肉” 。 写到最后小小发现 ， 很多人工合成类的肉制品中都有卡拉胶这种添加剂 ， 牛排也不例外 ， 它属于一种复方粘合剂 ， 根据一定的比例就能让碎肉粘连在一起 ， 虽然这类牛排使用的添加剂都在国家要求的范围内 ， 但买块新鲜的牛肉自己煎着吃不更香吗？毕竟这种人工合成的肉制品在营养和口感方面都大打折扣 ， 还对身体无益 。
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