饮食|家长无从下手？关于儿童饮食，应遵循这五大原则给孩子选食品时
江苏龙网_原题是：给孩子选食品时 ， 家长无从下手？关于儿童饮食 ， 应遵循这五大原则
现在社会 ， 饮食健康问题越来越受重视 ， 尤其是孩子的饮食 ， 家长们更是绞尽脑汁想给孩子补安全又营养的食物 ， 来保证他们的生长需要 。 现在市面上打着“富含营养”旗号的食物和营养品多得令人眼花缭乱 ， 令很多家长在给孩子选择食品的时候都无从下手 。
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小孩子吃东西喜欢追求食物的外表和口味 ， 色泽鲜艳的 ， 造型可爱的 ， 酸甜可口 ， 这些食物都会受到他们的青睐 。 很多不良商家都抓住了孩子的这一爱好 ， 给食物加了各种添加剂 ， 包装成不同颜色和造型 。 来吸引他们缠着家长购买 ， 完全不考虑这些食品是否会对孩子的健康产生危害 。
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有的家长能坚持原则 ， 不利于健康的食物坚决不给孩子买 ， 而有的家长则不舍得看孩子哭闹 ， 就心软买给他们吃 。 其实 ， 食品安全问题对孩子的影响很大 ， 作为父母 ， 一定要严格把控 。 有时候 ， 一个大意就有可能让孩子受到伤害 。
那么 ， 家长平时在孩子的饮食方面应该遵循哪些原则？
营养全面 ， 不让孩子挑食偏食 。
孩子生长所需的营养是全方位的 ， 如果孩子长期挑食、偏食的话 ， 容易导致某种营养缺失而造成身体发育不良 。 很多孩子不喜欢吃青菜 ， 但是青菜中富含他们身体必需的各种维生素和矿物质 ， 家长要注意让孩子养成多吃新鲜青菜和水果的饮食习惯 。
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不要给孩子吃添加剂较多的食物 。
很多孩子爱吃的零食色泽鲜艳、酸甜可口 ， 但是都大量添加了各种色素、调味剂 ， 对身体十分不利 。 另外经过深加工的一些食品 ， 例如火腿肠、真空包装的一些肉类、罐头、方便面等 ， 含有防腐剂 ， 也不适合孩子大量食用 。 家长不要让孩子养成爱吃零食的坏习惯 ， 否则会影响他们正常的一日三餐进食 。
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给孩子吃的食物要新鲜 。
变质的食物会产生许多有害物质 ， 孩子的肠胃比较弱 ， 如果吃了不新鲜的食物 ， 会引起食物中毒 ， 严重者还会危及生命 。 家长给孩子选择食物时 ， 一定不要图便宜选那些不新鲜的 。 尤其是鱼虾等海鲜类的 ， 要去正规的市场购买合格的鲜活的进行烹饪 。
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饮食有度 ， 不要暴饮暴食 。
孩子遇到自己爱吃的食物 ， 就喜欢暴饮暴食 ， 一次性吃很多 ， 结果不消化 ， 引起肠胃不适 。 家长需要控制孩子的进食量 ， 根据他们平时的饭量 ， 不可一次性让他们进食过多 ， 另外饭后半小时 ， 带领他们适当运动 ， 助于消化 。 大鱼大肉摄入过多的话容易导致儿童肥胖症 ， 影响身体成长进程 ， 家长也要注意不要让他们吃太多的肉食 。
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成人饮料不要让孩子碰 。
市面上的可乐、雪碧、汽水等 ， 受到广大成年人的喜爱 ， 很多孩子看到家长在喝 ， 自己也跟着喝 。 这种碳酸饮料虽然口感很好 ， 但是喝多了会影响身体的发育 ， 导致钙质流失、造成肥胖 。 家长一定不要让孩子喝这些饮料 ， 可以多给他们喝一些纯牛奶 ， 补钙又营养 。推荐阅读
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