|7月份盐城“菜篮子”价格环比上涨5.3%
据国家统计局盐城调查队价格调查监测资料显示：7月份计算盐城“菜篮子”价格指数的肉、禽、蛋、水产品、蔬菜等五类副食品价格“四涨一跌”，总体价格水平继续上涨 。与6月份相比，7月份盐城市“菜篮子”价格环比上涨5.3% 。
7月份肉类价格环比上涨7.6% 。其中：后腿猪肉平均零售价格每公斤为65.21元，环比上涨10.4%；肋条肉每公斤为60.58元，环比上涨10.9%；小排骨每公斤为90元，环比上涨12.8%；袋装羊肉价格环比上涨2.9% 。
禽类价格环比下跌0.4% 。其中：白条鸡平均价格每公斤为16.45元，比6月份上涨1.5%；生鸡腿平均价格每公斤为18元，比6月份下跌2.5%；烧鸡价格比6月份下跌1.6% 。
蛋类价格环比上涨8.7% 。其中：良种鸡蛋每公斤从6月份的6.40元涨到7月份的7.11元，上涨11.2%；草鸡蛋每公斤为14.33元，环比上涨6.2% 。
【|7月份盐城“菜篮子”价格环比上涨5.3%】水产品类价格环比上涨1% 。其中：鲫鱼平均价格为30.25元/公斤，环比上涨8.4%；鳊鱼平均零售价格为20.38元/公斤，环比下跌5.4%；河虾价格环比上涨11%；对虾价格下跌4% 。
蔬菜类价格环比上涨7.3% 。调查的33个品种呈“21涨12跌”，蔬菜混合平均零售价格每公斤为8.25元 。其中：芹菜价格环比上涨32%、青椒上涨28%、萝卜上涨27%、莴笋上涨27%、黄瓜上涨22%、西红柿上涨16% 。韭菜价格环比下跌17%、丝瓜下跌13%、莲藕下跌11%、豇豆下跌6% 。
据盐城国调队分析，7月份猪肉价格高位上涨，主要跟生猪存栏急剧减少、供应偏紧有关 。而鸡蛋价格大幅回升的原因主要是春节过后，由于蛋鸡存栏量维持在高位，鸡蛋供应充足，加之新冠肺炎疫情造成的市场需求减少，蛋价下跌，蛋鸡养殖经历了由盈转亏、亏损逐步加大的过程 。不少中小养殖户淘汰了大量的蛋鸡，市场上鸡蛋的供应量逐渐缩减 。近期随着气温的升高，蛋鸡伏歇造成了产蛋率下降，市场上供应总量减少，鸡蛋价格触底反弹 。盐阜大众报报业集团全媒体采访人员 唐承兵 通讯员 虞华 李鑫
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