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厨房|儿童医院血液内科小厨房：一口锅“熬”出百家滋味

江苏龙网_原题是：儿童医院血液内科小厨房：一口锅“熬”出百家滋味
在哈尔滨市儿童医院血液内科内 ， 有6个病房 ， 12个家庭在这里周而复始 。 不断有患儿出院 ， 又不断有患儿住进来 ， 在这个相对封闭的空间里 ， 12户人家就如同住在合厨的走廊里 ， 每天在相互安慰着、鼓励着、焦急着 ， 为对方 ， 也为自己 。
因为白血病患儿免疫力极低 ， 所以家长们不能出去买饭 ， 唯恐一个微小的不慎而带来病菌 ， 所以在这个大走廊里出现了这样一个小厨房 。 小厨房是七年前 ， 医院用一个闲置房间改造的 ， 大约四平方米、两个灶台 ， 足可以容下两个人做饭炒菜 。 每到吃饭的时间 ， 年轻的家长们按着时间排着班做饭给患儿们吃 ， 也许看着自己的孩子吃下一口干净可口的饭菜 ， 才会看出自己的生活向前熬过了一天 。 在2000多个日夜 ， "小厨房"的这口锅已经熬出了百余家的甜和苦 。
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厨房|儿童医院血液内科小厨房：一口锅“熬”出百家滋味
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"女儿说将来要给我做饭呢"
7月30日11时的时候 ， 小厨房已经热闹起来 ， 伴随着饭菜传来的香味 ， 还有家长们交流时的谈话声、食物在锅里发出的"嗞嗞"声 ， 厨具碰在锅沿时发出的"铛铛"声 ， 就像住在合厨的厨房里一样 。 28岁的陈烨（化名）正在做着排骨 ， 他已经忙了一上午 ， 只为生病的孩子能在中午吃到可口的饭 。 管理病房的护士王岩介绍 ， 小厨房就像一个大家庭一样 ， 大家彼此之间不会计较太多 ， 有些患儿出院的时候车里实在塞不下了 ， 就会把锅、盆以及各种调料都留下来 ， 给其他的患儿家长使用 ， 好在锅里的饭菜都是高温消毒的 ， 而且小厨房处在相对封闭的空间 ， 卫生不存在问题 ， 但是刀具和菜板一定是自家的 ， 因为这些厨具无法经过高温消毒 ， 对于白血病患儿来说 ， 经不起任何一次感染 。
41岁的唐秋（化名）正在给自己的女儿包着馄饨 ， 小厨房能同时容纳两个人 ， 今天排到她第二批做饭 ， 时间还来得及 。 唐秋的女儿13岁了 ， 是一个特别勤快懂事的女孩 ， 每天会给瘫痪的奶奶洗头和洗脚 ， 这是唐秋每每向人炫耀的话题："今年年初的时候 ， 我发现女儿渐渐地不那么勤快了 ， 给奶奶洗脚的频率越来越低 ， 只是喜欢一个人躺着 ， 每次问到她的时候 ， 她总是说累 。 "也许是孩子学习真的累了吧 ， 唐秋并没有过多的在意 ， 但是随后孩子开始低烧 ， 身上开始出现了小红点 ， 在当地医院检查后发现孩子血项不正常 ， 建议立即到哈尔滨来就诊 。 经诊 ， 女儿患了白血病 ， 于是唐秋一家就搬进了哈尔滨市儿童医院血液内科 。 每天做饭、陪女儿说话 ， 带孩子治疗 ， 成了唐秋全部的生活 。
"五个多月过去了 ， 大家每天都在小厨房碰面三次 ， 有时候谁做了好菜 ， 就会分给其他的孩子尝尝 。 在一口锅里吃过饭的孩子里 ， 好多的孩子已经康复出院了 ， 每到有孩子出院的时候 ， 病房里的孩子爸爸们都帮助拿东西扛行李 ， 送他们下楼 ， 孩子妈妈们也依依不舍地说着话 。 也有的孩子没能等到康复 ， 听说不久前就有一个孩子原本打算骨髓移植 ， 可是孩子连移植那一天都没等到就没了 。 好在绝大多数孩子情况都是不错的 ， 我女儿就比年初要好多了 ， 现在我能做的就是每天给她做好饭 ， 用三顿饭来记录着一天天的时间 。 我女儿说 ， 将来还要给我做饭呢 ， 我等着孩子快一点好起来 ， 我觉得她的做饭手艺和能和我一样好 。 "唐秋的手里一面忙着包馄饨 ， 一面说着 。
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