小龙虾■南通市疾控中心提醒:食用小龙虾要谨慎!


近期 , 随着汛期的到来 , 小河沟 , 小池塘时常会有野生小龙虾出没 。 今天(7月24日) , 南通市疾控中心提醒市民 , 不要自行捕捞野生小龙虾食用 。
小龙虾■南通市疾控中心提醒:食用小龙虾要谨慎!
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【小龙虾■南通市疾控中心提醒:食用小龙虾要谨慎!】食用小龙虾后 , 出现肌肉酸痛、肿胀、无力、尿液呈酱油色等症状 , 就有可能是横纹肌溶解症 , 也称哈夫病 。 除食用小龙虾外 , 海鱼、淡水鱼都可能引发此病例 。
疾控中心工作人员介绍:今年4月份 , 南通发生了一起因食用小龙虾而引起的横纹肌溶解综合症 , 后来经过市三院的及时救治 , 一个多月治疗 , 病人康复回家了 。
小龙虾■南通市疾控中心提醒:食用小龙虾要谨慎!
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南通市疾控提醒 , 汛期期间 , 市民不要到江边或野河沟捕捞野生小龙虾 , 更不要购买感官异常、有异味、不新鲜或死亡的龙虾 。 养殖小龙虾相对风险较小 , 烹饪时也应烧熟煮透 。 一旦食用小龙虾后出现全身或局部肌肉酸痛 , 应及时就医 。
(来源:《零距离》采访人员/胡艳 编辑/高若婷)


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