西瓜|天热，最该吃的不是西瓜，而是它，湿气消失了，肝脏更健康
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夏季的到来 ， 许多人都会选择吃西瓜 ， 每天在路边 ， 或者小区门口 ， 都有瓜农卖西瓜 ， 买的人特别多 ， 西瓜解渴 ， 很多人都会选择吃西瓜当午饭 ， 或者晚饭了 ， 甚至还把西瓜放在冰箱冷藏着 ， 其实呢 ， 这样对肠道是一种伤害 ， 贪凉的话脾胃都受不了 ， 尤其是女孩子吃冰凉的食物 ， 身体会寒 ， 所以呢 ， 夏季要适当的饮食 ， 在饮食上要选择好 ， 这次呢 ， 小馋猫为大家分享一道美食 ， 感兴趣的话一起看看吧 。 天热 ， 最该吃的不是西瓜 ， 而是它 ， 清脆可口 ， 湿气消失了 ， 肝脏更健康 。
古话说得好：冬吃萝卜夏吃姜 ， 这话一点都不假 ， 冬天吃萝卜能够调理肠胃 ， 还能排毒润燥 ， 夏季吃点生姜 ， 能够驱寒暖胃 ， 因为夏季的时候 ， 人们喜欢吃冰凉 ， 辛辣的食物 ， 吃些生姜的话 ， 能够去除寒气 ， 帮助暖胃补脾哦 ， 直接吃生姜 ， 恐怕大家受不了 ， 那么 ， 嫩仔姜不知道大家吃过没有 ， 夏季它是时令菜 ， 炒菜 ， 凉拌 ， 或者炖汤等 ， 都有不错的口感 。
小馋猫家乡的嫩仔姜比较多 ， 每年都会吃上一些 ， 最喜欢的就是做糖醋仔姜了 ， 做法很简单 ， 没有油烟 ， 厨房小白也可以试试哦 ， 一起看看详细的做法吧 。
糖醋仔姜的做法：
先把主要的食材备好 ， 仔姜一斤或者两斤都可以 ， 白醋适量 ， 白砂糖适量 ， 生抽3勺 ， 盐适量 。
1 ， 首先 ， 我们要把买回来的仔姜外表清理下 ， 上面的泥土一定要处理干净哦 ， 把表皮处理后 ， 冲洗干净即可 。
2 ， 紧接着 ， 把洗净的仔姜切成片状 ， 或者放在案板上拍散也可以 ， 放在干净的容器内 。
3 ， 放上适量的盐腌制一个小时候 ， 我们要把多余的水分倒出来 ， 这个时候 ， 再用清水冲洗一下 。
4 ， 接下来 ， 把我们准备的调味料白砂糖 ， 白醋 ， 生抽放进去 ， 快速的搅拌均匀 。
5 ， 最后 ， 找一个干净的瓶子 ， 注意哦 ， 瓶子一定不能有水和油 ， 把仔姜放瓶子内 ， 密封起来 ， 放在冰箱冷藏 ， 想吃的时候取出来即可 。
这道糖醋仔姜的做法是不是很简单呢 ， 喜欢的话在家试试哦 ， 仔姜也是一种野生的食材 ， 没有生姜那么辛辣 ， 味道很好 ， 营养丰富 ， 很适合体寒的人食用 ， 夏季它是时令菜 ， 遇到别错过哦 ， 仔姜的吃法很多 ， 大家可以根据自己的爱好做这个食材 。
【西瓜|天热，最该吃的不是西瓜，而是它，湿气消失了，肝脏更健康】另外 ， 仔姜的营养丰富 ， 有祛湿的效果 ， 夏季人们喜欢吹空调 ， 身体的湿气会加重 ， 不妨吃些仔姜 ， 湿气不见了 ， 身体更健康 ， 身体湿气重的话 ， 还会引起肥胖 ， 头发出油 ， 没有精神 ， 多吃仔姜能够改善这些 ， 天热还能消暑解暑 ， 帮助降火生津 。
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