初夏薄凉|放假了,我花十分钟给孩子做早餐,端上桌一点也不凑合,简单美味
哪怕只有一个人吃饭 , 也要做到精致得体 , 美食、不仅仅是为了果腹 , 更是对生活的一种品味和追求 , 用心去过好生活 , 把爱与美食刻在灵魂里 , 这世上 , 唯爱与美食不可辜负 , 请善待那个为你做饭的人!
放假了 , 孩子们的校园生活告了一个段落 , 现在一日三餐要在家里吃了 , 很多朋友最头疼的就是孩子的早餐了 , 我每天都要坚持给孩子做早餐 , 久而久之成了习惯 , 现在放假也会每天坚持 , 但是现在是夏天 , 我准备起早餐也尽量越来越省事 , 早上尽量不要花费太多时间 , 主要是太热了 。今天也是做了一顿非常快手的早餐:藜麦绿豆玉米片粥 , 煎鸡块 , 白灼西兰花 , 芝麻馒头 , 香蕉 , 小香瓜 。
这样的早餐看起来清爽 , 适合夏天 , 让孩子看过去会觉得有食欲 , 我花了十分钟就做好端上桌了 , 看起来一点也不凑合 , 虽然简单但不失美味丰盛 。绿豆粥是夏天最常见的清热消暑的食物了 , 我担心早上吃冰绿豆汤太寒凉 , 所以提前用电饭煲预约上了绿豆粥 , 煮粥的时候又加了一把营养丰富的三色藜麦 , 一把玉米片 , 这样营养更丰富一些 , 晚上提前洗好放电饭煲里 , 插上电预约好 , 早上起来直接盛粥出来就行了 , 一点也不费时间 。
今天的馒头是买的 , 我很少去买外面的馒头给孩子吃 , 昨天逛超市的时候看着这个馒头表面还撒了一些黑芝麻 , 挺好看的 , 孩子说想尝尝好不好吃 , 跟自己家做的有没有区别 , 所以我买了两个回来 , 早上起来放蒸锅里加热一下 , 五六分钟就足够了 , 吃起来喧软可口 。
黑胡椒鸡块是现成的 , 我买的是速冻品 , 大家其实不必谈到冷冻的食物就色变 , 像一些大品牌的的 , 放在正规大型商超卖场的速冻品 , 只要是日期又新鲜 , 是完全可以买给孩子吃的 , 毕竟这东西又不是天天吃 , 大量吃 , 像今天早上 , 我家孩子也不过吃了四块 , 主要是怕单吃粥太清淡了 , 有鸡块搭配着不油腻 , 还很有味道 。
西兰花里的维生素和花青素含量都很丰富 , 我家孩子很喜欢吃 , 西兰花我会提前一个晚上洗干净 , 切成小块 , 用淡盐水浸泡上 , 放冰箱里冷藏一晚上 , 早上起来用盐水焯一下就能出锅 , 孩子还乐意吃 , 大人做起来也简单 , 没有油烟 , 也不浪费时间 , 平时像芦笋 , 芹菜都可以这样做 , 白灼能最大程度的保留食物的营养 。
【初夏薄凉|放假了,我花十分钟给孩子做早餐,端上桌一点也不凑合,简单美味】今天的水果准备两样 , 香蕉是孩子想吃的 , 正好家里有应季的小香瓜 , 我买了一些 , 特别甜 , 早上也给孩子切了几块 , 当季的食物营养价值最高 , 要少给孩子吃反季节的水果 , 夏天的小香瓜价格便宜甜度高 , 即便是多吃点也不会有什么坏处 , 大家可以试试看 。
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