这东西刷屏朋友圈!二孩妈妈每月为它花费近2000元,吃了就能瘦?( 二 )


一瓶代餐奶昔不足以供给一餐能量
代餐市场风生水起 , 但很多人都有疑惑 , 代餐食品真的有效吗?在帮助减肥的同时能提供正常餐食的能量吗?
央视财经《经济信息联播》栏目视频
这东西刷屏朋友圈!二孩妈妈每月为它花费近2000元,吃了就能瘦?
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采访人员带着不同品牌的5款同种奶昔产品来到实验室 , 分别检测了其中的碳水化合物、脂肪和蛋白质的含量 , 看看是不是真如商家们所言 , 提供饱腹感的同时还能提供一餐饭的能量 。
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中粮营养健康研究院主任研究员钱承敬:“我们分别检测了5种产品的脂肪、蛋白质和碳水化合物 , 同时计算了能量的含量 , 这5种产品的主要营养素差异不是很大 。 ”
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其中一款的具体数值 , 蛋白质是22.7克 , 脂肪是11.6克 , 碳水化合物是49.3克 , 总的算起来能量在413千卡 。 这个结果从平均值来说略少于一顿饭能够提供的能量 。
实验专家告诉我们 , 人体的体重不会平白无故下降 , 需要制造能量的缺口 , 体重才会下降 。
那如何制造缺口 , 就需要减少摄入和增加消耗 。 根据中国营养学会的推荐 , 我们国家成年女性一天的热量摄入在1800千卡 , 成年的男性在2250千卡 。 如果一日三餐都喝代餐奶昔的话 , 必然会造成能量缺失 。
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中国人民解放军总医院第六医学中心营养科主治医师赵敏:“如果长时期能量摄入小于人体的50% , 肯定会造成营养不良 , 甚至是抵抗力低下 。 长期的能量不足、蛋白质不足 , 减下去的就可能会有大量的肌肉 。 ”
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中国粮油学会粮油营养分会秘书长贾健斌:“这种的减肥可能有效 , 但是把营养均衡和食物的膳食平衡打破了 , 带来的危害更大, 只能是一时之举 , 不能作为长期之用 。 我们强调还是通过膳食搭配组合来平衡三餐营养 , 比如鱼、禽肉、蛋、水果、蔬菜、奶类、豆类这些食物都要有 。 ”
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在采访中专家告诉采访人员 , 如果不存在疾病 , 或者特殊环境、特殊岗位需要 , 消费者还是应该首选日常的膳食 , 食用天然食物 , 并且有几类人群要着重注意代餐的使用 。
中国人民解放军总医院第六医学中心营养科主治医师赵敏:“比如说肾病的患者 , 一定要慎重选择高蛋白类的代餐 , 有胃肠疾病的人群 , 要控制膳食纤维的摄入 。 ”
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