大闸蟹■霸道！固城湖大闸蟹“横行”苏宁易购
锵——伴随着一声锣响 ， 2020中国高淳固城湖第一笼螃蟹浮出了水面 ， 正式起笼！第二十届中国高淳固城湖螃蟹节拉开了帷幕 。 9月19日 ， 全国客商与嘉宾齐聚高淳 ， 赏美景庆丰收 ， 共同见证蟹乡二十年的发展变迁 。
水草丰茂养好蟹 ， 固城湖畔苏宁控股集团与高淳区政府达成合作协议 ， 未来 ， 固城湖优质螃蟹将全量入驻苏宁平台 ， 苏宁物流将参与冷链运输 ， 保证时鲜 。 以社区拼团苏小团为例 ， 为了让消费者吃上放心蟹 ， 凡在苏小团购买的固城湖螃蟹 ， 如有一只死蟹 ， 立刻赔付一箱 。
据了解 ， 2020年固城湖螃蟹整体情况较好 ， 规格好于往年 ， 全区大闸蟹养殖面积达20.5万亩 ， 预计产量将达到1.7万吨 ， 产值近20亿元 。
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供应链+平台助农销售
一提到大闸蟹 ， 消费者心中往往想到的是阳澄湖的品牌 。 阳澄湖大闸蟹养殖起步早 ， 规模大 ， 每年产值近300亿元 。 离阳澄湖仅200多公里的固城湖蟹农对此有些不服：固城湖的水和养殖技术一点不比阳澄湖差 ， 缺的就是知名度 。
80后的陈乾坤是高淳当地一名大闸蟹创业者 ， 与传统固城湖蟹农不一样的是 ， 他玩的是供应链+平台的互联网创新销售模式 ， 希望通过与苏宁的合作帮固城湖大闸蟹在全国打响知名度 。
陈乾坤将他在苏宁拼购开设的商铺命名为云蟹 。 据他介绍 ， 创业的一年多时间里 ， 云蟹忙着整合固城湖大闸蟹的产业链 。 一方面 ， 他们严选合作的养殖户 ， 选出拥有丰富养殖经验、养殖水域清澈、土壤条件好的蟹农合作 。 大闸蟹成熟后 ， 他们再对捕捞的大闸蟹进行有机养殖、饱满度、硬度、成熟度等几个维度进行鉴定分级 。
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为了让消费者在苏宁拼购买到好蟹 ， 我们请了8位拥有15年经验的养蟹大师进行评定 。 陈乾坤介绍说：每一只送到消费者手中的大闸蟹 ， 都是同级别中的最高水平 。 消费者还可以通过产品包装中的二维码扫码观看养殖现场的情况 ， 掌握产地情况 。
另一方面 ， 为了提升大闸蟹价值 。 陈乾坤把蟹农手中的一批大闸蟹打包在螃蟹产权交易所上市 ， 相当于进入了二级市场 。
每年螃蟹的价格都有不少的波动 ， 螃蟹养殖成本很高 ， 一亩地将近4000元 ， 如果价格太低 ， 蟹农会出现亏本的情况 。 把部分产品投放到产权交易所 ， 分散了风险 ， 年头好时 ， 还能小赚一笔 。
陈乾坤创立的蟹蟹邦 ， 正同苏宁一起 ， 通过互联网供应链整合与金融化的手段 ， 赋能固城湖大闸蟹 ， 传统的行业 ， 焕发出了新的生机 。
固城湖大闸蟹 ， 贾乃亮直播间开售
苏宁与高淳区政府的合作也迈上了新的台阶 。 这次双方签订的战略合作协议将在大闸蟹销售、电子商务、人才培养、城市健身等产业领域全面升级 。 预计该协议将为高淳农户创造8亿元销售 。
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【大闸蟹■霸道！固城湖大闸蟹“横行”苏宁易购】直播带货作为今年大火的销售模式 ， 自然少不了大闸蟹 。 在固城湖开湖之际 ， 苏宁易购直播主理人贾乃亮收到了一份特殊的礼物——第一捞的大闸蟹 。 贾乃亮对直播销售的商品要求极为严格 ， 每一件商品都需亲自试用后 ， 觉得满意才会正式上播 。 据说 ， 有不少商品因为过不了这关 ， 而被无情Pass 。
9月底 ， 贾乃亮苏宁易购超级买手直播间 ， 来自固城湖的大闸蟹将与粉丝们正式见面 ， 共同品鉴南京秋季第一鲜 。
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