被差评“难吃又贵”，老字号直接报警( 二 )
知鱼儿：管它什么百年品牌 ， 不适应时代 ， 淘汰只是早晚的事
朝如青丝暮成雪雪：报警 ， 不如提高质量 ， 值得反思
malong615：的确是难吃啊 ， 还不让人说了？！
野草的呐喊吖：真的要成狗不理了
灯塔永不孤单：连中肯的评价都不行 那可就真的狗不理了
我的余生皆假期：傲慢的老字号
徐崇浩：打铁还需自身硬 ， 好好反省反省吧！
西门吹雪花满楼：现在是人不理了
澎湃网友3M3aAn：差评都不行 ， 天呐
澎湃评论
是不是“恶语中伤” ， 凡是看过这段视频的网友心里一定会有自己的答案 。 何况 ， 这位拍摄者的言语也并不过分 ， 相反 ， 他还在视频中表示 ， 有人说这家店的服务态度差 ， 但他“并没有感觉到” 。
离奇的是 ， 这家老字号似乎连一丁点批评都听不得 ， 立刻就一蹦三尺高 ， 选择“报警” 。 这样的做派实在让人有些意外 ， 但转念一想 ， 这又不奇怪 。 商家完全不把顾客的感受当回事 ， 又怎么可能改进自身的服务态度和产品质量？
根据狗不理的财报 ， 其旗下的连锁餐饮酒店等是主要产品的重要销售渠道 ， 其中 ， 该渠道在过去三年完成的销售额占比分别是23.4%、20.4%和20.3% ， 逐年下降 。 另一方面 ， 狗不理包子的部分门店陆续关闭 。 在北京 ， 狗不理包子金源店和狗不理包子东单店等都先后关闭 ， 仅剩下前门店和王府井店 。
也就是说 ， 狗不理的经营确实遭遇了一定的困难 。 如何扭转乾坤？显然 ， 靠吓唬给差评的顾客是解决不了问题的 。 这个最简单的道理 ， 难道狗不理方面还没有领悟？
还得提醒涉事门店一句 ， 顾客的“差评权”本就是受到法律保护的 。 再看多家狗不理包子店在大众点评的评价 ， “（工作人员）态度恶劣”、“贵”、“难吃”成了网友评论中提及频率最多的字词 。 恐怕 ， 就算狗不理方面真有心“报警”处理 ， 也封不住那么多消费者的嘴巴 。
说起来 ， 狗不理包子在全国消费者尤其是美食家们心目中的地位 ， 是毋庸置疑的 。 没有人希望看到狗不理包子真的沦落到这般田地 ， 但愿经营者能够清醒一下自己的头脑 ， 明白自己眼下真正该做的是啥 。
狗不理的窘境 ， 也反映了如今一个颇值得玩味的消费场景——上网搜索旅行攻略或向“本地人”朋友咨询某地特色美食时 ， 不少当地老字号反倒被列为容易“踩雷”的禁区 。
【被差评“难吃又贵”，老字号直接报警】美名怎么就渐渐成了“污名”？说到底 ， 还是有个别老字号有恃无恐、不思进取 ， 让大家心都冷了 。 越是老字号品牌 ， 越应该看重消费者的负面评价 ， 从中找出自身存在的不足和问题 ， 珍惜自己的“光荣岁月” 。 否则 ， 再牛的品牌 ， 消费者也会选择“不理” 。
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