夏至@南京夏日气息渐浓 “夏至”撞上“暴力梅”


今天(6月21日)是夏至 , 一年中最热的日子要开始了 。 夏至这天民间有吃过夏至面 , 一天短一线的说法 , 老南京也有吃凉面的习俗 , 今天您吃凉面了吗?
在南京一家老字号面馆 , 不少市民正排队等待吃凉面 。 家里老人都喜欢在这个时间去吃凉面 , 今天我是特地过来感受一下 。 吃面市民石女士说 。
夏至@南京夏日气息渐浓 “夏至”撞上“暴力梅”
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为什么夏至要吃面食?民俗专家表示 , 吃面条一方面是因为面条有长生长寿的象征 , 与这天白昼最长、阳气最盛相协调 , 具有长生祝福的意味;另一方面 , 以面条表示夏至过后白昼每天短一线 , 即以食物象征时令的变化 , 让无形的时间有形化 。
今天凉面卖得很好 , 十二点钟已经卖了一百多碗了 。 不能用冷水 , 我们都是用油挑的 。 面馆工作人员袁女士说 。
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夏至一过 , 总有一些小家伙会把你的记忆带回到那些年 。 在南京一家花鸟鱼虫市场内 , 大肚子蝈蝈使劲叫唤着 。 市民林女士表示 , 今天夏至她特地带着孩子到市场内逛逛 , 找一找自己孩时的记忆 。
夏至@南京夏日气息渐浓 “夏至”撞上“暴力梅”
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销售人员表示 , 南京市面上售卖的蝈蝈大多来自河北和山东 , 喂毛豆、胡萝卜、白菜叶 , 好好照顾能活到冬天 。
老南京有一个说法 , 听到蝈蝈叫 , 就知道夏天到了 , 什么季节养什么东西 。 回家很好养 , 一百天好养 , 正常寿命是四个月 , 会养的能养半年 。 花鸟鱼虫市场商户殷女士说 。
与往年不同的是 , 今年的夏至气温并不高 。 气象专家介绍 , 夏至和暴力梅相遇在近几年并不多见 。 今年 , 梅姑娘显然威力不小 , 已连续给南京带来多个暴雨黄色、橙色预警信号 。 未来三天 , 南京依然有雨 , 且多强降水 。 但今年的梅姑娘到底有多暴力 , 有没有可能创下南京梅雨季雨量的新纪录 , 气象部门表示 , 还在密切监测中 。
(来源:《零距离》采访人员/何畔 编辑/高若婷)


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