|听说毕业生十分想念烧烤花甲小龙虾？南信大：统统安排！
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【|听说毕业生十分想念烧烤花甲小龙虾？南信大：统统安排！】扬子晚报网6月17日讯（采访人员 杨甜子）这个特殊的毕业季 ， 高校因为疫情防控而进行封闭管理 。 为了给毕业生们提供一个话离别的场所 ， 南信大将“大排档”开进了学校食堂 ， 为毕业生们送上暖心服务 。
近日 ， 采访人员来到南信大西苑新食堂一楼大排档 ， 这里提供了20余种烧烤菜品 ， 还有小龙虾、花甲等 ， 能够满足学生的基本用餐需求 。 采访人员了解到 ， 南信大西苑新食堂一楼大排档每天下午从四点半开始营业 ， 六小时内能够接待学生200余人次 。 此外 ， 学校中苑老食堂一楼、东苑食堂一楼、西苑老食堂一楼也陆续上线“大排档” 。
除了烧烤、串串之外 ， 东中西三苑多个大排档还开设了桌餐预订服务 。 有糖醋排骨、回锅肉、蒜泥空心菜等炒菜 ， 还有各式汤类和炒饭、阳春面等主食……
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大排档不仅可以丰富食堂菜品 ， 更是母校在这个特殊的毕业季送给毕业生的暖心服务 。 三五好友相约 ， 吃烧烤、喝饮料、玩桌游 ， 谈天说地 ， 细数大学生活的点点滴滴 。 西苑食堂还在门前广场放置了签名墙 ， 毕业生们可以写上临别寄语 ， 或畅想未来十年的自己 。 也可以在这里与好友拍照留念 。
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“特殊时期 ， 不出校门就能吃大排档 ， 太棒了 。 ”“没想到在毕业前还能享受到大排档 ， 学校给力！”毕业生们纷纷点赞 。 南信大后勤饮食服务中心副主任陈喆仁告诉采访人员 ， 自开业以来 ， 每个大排档每天都能销售150斤左右的小龙虾 ， 每晚窗口前都排起长龙 。 学校前期经过充分的调研考察 ， 引进了社会餐饮名店 。 食堂的每一位工作人员在上岗前都出示了苏康码、14天行程记录 ， 经过了体温检测 。 学校还联合了江北新区市场监督管理局 ， 共同把控食品安全与卫生 。 “既能为在校师生服务 ， 又能助力地方经济发展 。 ”
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