超级宝妈|害怕外面的油条有添加剂，那就自己在家做吧，简单好做又好吃
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油条想必大家都不陌生 ， 油条配豆浆是很经典又常见的一种早餐搭配 ， 泰羊妈妈怀孕那会儿特别馋油条 ， 但是又怕外面的油条有添加剂 ， 所以一直没敢吃 ， 现在我家大宝特别爱吃油条 ， 外面卖的也不敢让他多吃 ， 于是就琢磨着自己在家做 ， 自制健康无添加剂的油条 ， 做法简单 ， 味道不错 ， 吃着放心！孕妇和孩子都能放心的吃 ， 不过终归是油炸食品 ， 不要贪嘴吃多了 。
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自制油条【所需食材】面粉300g ， 酵母粉5g ， 食用油10g ， 盐少许 ， 水适量 ， 炸油条用的油适量 。
1、把酵母和盐放到面粉里 ， 一边加水一边将面粉揉成面团 。 面团的状态是很软的 ， 稍微有些粘手 。
2、把10g食用油倒在面团上 ， 不断的揉 ， 直到油全部被面团“吃”进去 。
3、把面团放到温暖的环境下发酵 ， 我用的是烤箱发酵功能 ， 上下火30度20分钟 。
4、把发酵好的面团揉一揉 ， 然后擀成长方形 ， 喜欢吃偏脆偏硬一些的油条就擀薄一些 ， 喜欢吃软的油条就擀厚一些 。 擀好后用刀切成长条状 ， 取一个长条对折一下 ， 然后用筷子横向在中间压一下 ， 把面片稍微拉长一下 。
5、油烧热后 ， 把做好的油条生胚放进去炸 ， 炸的时候用中火快炸 。
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我炸的油条很迷你 ， 感觉还挺可爱滴 ， 嘻嘻嘻！如果想吃更蓬松一些的可以适当放2g小苏打 ， 我没有放吃着也是很OK的 。 每个人的口味和口感都不一样 ， 大家根据自己的喜好来调节 。
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【超级宝妈|害怕外面的油条有添加剂，那就自己在家做吧，简单好做又好吃】害怕外面的油条有添加剂 ， 那就自己在家做吧 ， 简单好做又好吃！油条的做法是不是挺简单的 ， 喜欢吃油条的朋友们可以在家试一试 ， 如果喜欢今天的文章可以帮忙点赞或者分享 ， 关注泰羊妈妈会看到更多更好的美食！
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