超级宝妈|夏季,一周三次食用这道汤,宝宝长得好,改善脾胃,营养均衡
夏季马上就要到来了 , 目前的温度已经是非常高了 , 相信夏天很多人都跟小编一样 , 一到了夏天就会吃不下饭 , 整个人都不舒服 , 包括很多小孩子也是 , 会觉得身体特别难受 , 不爱吃饭 , 也是吃不下去什么东西 , 尤其正在长身体的小孩子 , 这样会耽误小孩子的生长 , 很多宝妈们都会非常担心 , 现在小编就来给大家解决这个难题了 , 夏季担心营养不够 , 可以选择煲汤给孩子喝 , 喝完会舒服并且特别有营养 , 吃不下饭没关系 , 可以选择喝汤 , 同样不会耽误孩子的生长 , 排骨含有大量钙的成分 , 蛋白质等 , 可以很好的给老人和孩子提供钙质 , 下面一起来看看这道汤具体是怎么做的吧~
哈密瓜山药排骨汤
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By 花鱼儿
配料:
排骨 525克、铁棍山药 半根、哈密瓜 1块、枸杞 适量、姜片 适量、料酒 适量、精盐 适量、鸡精 适量
烹饪步骤:
1.食材:排骨(已清洗)
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2.铁棍山药
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3.哈密瓜
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4.枸杞(已泡)
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5.姜片
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6.将哈密瓜放在案板上切开去籽去皮 , 切成小块 , 待用 。
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7.将铁棍山药洗净去皮 。
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8.放在案板上切成滚刀块 。
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9.浸泡在醋水中 。
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10.将排骨放入清水锅中 , 放上姜片焯开 , 捞起 。
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11.随后 , 将焯好的排骨放入高压锅里 , 加适量的水 , 加适量的料酒 。
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12.盖上盖烧煮10后分钟后关火 。
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13.焖至没气后开盖 , 合入铁棍山药煮开、煮上3分钟 。
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14.接着 , 合入切好的哈密瓜煮上1分钟 。
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15.然后 , 加适量的盐、鸡精调味 , 搁入枸杞即可 。
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烹饪小贴士:
1:在备菜的时候 , 可以选择新疆产出的哈密瓜 , 一定要是新疆产的哦 , 新疆产的瓜由于日照条件好 , 瓜非常的甜 , 这样炖出来的汤 , 会更加的香甜好喝 , 尤其适合老人和小孩子喝 , 但是由于身体原因不能摄入糖分的老人在这里要注意了 , 可以炖汤的时候不放哈密瓜 , 只炖山药排骨汤 , 轻微用盐调味 , 也是非常适合的~2:排骨中的营养物质是非常多的 , 可以壮阳滋阴 , 还可以补血 , 能够很好的补充蛋白质和脂肪酸 , 以及可以很好的促进钙的吸收 , 尤其适合幼儿和老人、
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