你的育儿经|美国科学研究垃圾食品，懒于运动，负面情绪会毁了孩子大脑发育亲子课堂始发

亲子课堂始发站在前几期《孩子是否聪明？错过孕期，错过3岁，再错过10岁就一切都晚了》详细介绍了孩子补脑的关键期、如何科学有效补脑以及常见的误区。
【你的育儿经|美国科学研究垃圾食品，懒于运动，负面情绪会毁了孩子大脑发育】今天我们来深入从生活习惯方面了解如何强健大脑。

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大脑是人体最复杂的器官，拥有1000亿个脑细胞，体积如沙子一般的脑组织就含有十万个神经元。而这十万个神经元之间相互连通，总共构成十亿组神经连接。而婴儿从出生脑细胞的数量已经是跟成份一样，一直到10岁期间发育的只是质量。
说到脑科学不得不提美国国一位权威专家——丹尼尔·亚蒙。他被称为“美国大脑健康之父” ，临床神经科学家、精神科医师及脑部影像专家，主持世界闻名的亚蒙诊所。
在丹尼尔·亚蒙所著作的《超强大脑》中，提出了三种简单易行的方法有利于强健大脑更有效帮助孩子大脑的发育：

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一、饮食很重要，一日三餐要吃好

饮食重要谁都知道，只是我们认识中更关乎身体的健康并没有往大脑能力方面想。但是亚蒙博士研究表明优质的食物对大脑的动作尤为重要。

其原因是肠道会分泌一种叫神经递质的物质。具有调节精力和情绪的作用。并且你所不知道的是肠道分泌的神经递质的数量比大脑还要多。因此肠道被称誉为第二大脑，这已经不是简单的进食提供大脑所需要的营养这么简单，而是由消化功能肠道直接参与到大脑功能性物质的生产中。而且不只是进食，而且尽量是优质的食物。

而相反，如果孩子长期进食垃圾食品，不仅不利于身体健康，同样有碍于大脑的发育。

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应该吃什么呢？主要有四类：

（1）优质蛋白质。如鸡肉、瘦猪肉、鱼肉，等。

（2）低糖碳水化合物。如全麦食品、蔬菜、水果。

（3）健康脂肪。如牛油果、坚果。

（4）抗氧化食品。如胡萝卜、蓝莓、葡萄。

二、为大脑更有效运转请勤加锻炼身体

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（1）体育锻炼会加快大脑血液流动，更有效向大脑输送能量物质与营养物质。

（2）体育锻炼能产生脑源性神经营养因子，它能帮助神经发育。

（3）体育锻炼能促进前额叶皮层和颞叶生成新的细胞（但新生细胞很脆弱，需要不断通过学习去刺激，否则这些细胞会快速萎缩死亡，大概只能存活一个月）

并且亚蒙博士建议选择既有肢体动作又具有快节奏需要大脑快速运转参与其中的运动，如乒乓球。亚蒙博士在测试中发现，连续打十分钟乒乓球，大脑的前额叶皮层和小脑的活跃程度都明显增加了。
三、多想一些快乐的事情有助于强健大脑。学习新的知识本质是建立新神经回路，而复习则是增强特定的神经回路，简单说就是刻得更深更明显。
当进行某种思考时，在大脑会对应进入某个特定的神经回路。快乐的回忆，对应快乐有关的脑神经。回想悲伤的事，则进入对应的悲伤脑神经。