怎样让这样一家小吃店起死回生
香肠6元。。。不是有点贵，是很贵了好不好。成都建设路伊藤全是肉的烤肠都才卖3元。如果你的味道没有和其它人有压倒性的优势，卖这么贵不是自己找死么？建议你卖两种香肠，一种和周边一样，便宜的，定价比周围的更便宜，用来打广告和拉客流量，一种现在这种贵的，用来打出香肠很好吃的招牌。要有几个相对优势的拳头产品，周边店铺没有的，好吃的，这个利润可以高一些。其它和别人同质化竞争的产品就算是帮你赚房租和工人工资的，定价便宜，吸引流量。
■网友
好了，作为一个吃货。我觉得我会经常去吃一家店的主要原因有1.好吃（其中其实我觉得店面布置得有感觉也是一项，有感觉不是文艺逼，是指干净，至少工具什么的不黑吧。。。）2.有在其他店买不到或吃不到的味道。（手抓饼和丸子实在没什么特别的，更适合路边摊卖。）好了 总结一下就是你卖的东西实在没什么特别，还不一定和湖建人的口味。重点是，你要去没有竞争力的地方。在步行街边上，可供选择项一定不会少吧。
■网友
丸来丸趣
■网友
问：现有客户觉得你东西贵 答 ：消费群体没找对（你找带了3块钱的人来买5块钱的东西，人家一定觉得价高了）问：隔壁的价格比你低答：你的装修和用餐环境有没有比别人有优势（没有产品优势时，要有其它迷补）做差异化只能帮你指引，落地需要自己。
■网友
这个问题是什么时候的，现在问题是否依然存在。店主经营两个月，能有这么多仔细观察分析，还是比较用心的。你的描述非常清晰，需要帮助，欢迎咨询
■网友
你得说出你加盟的店是哪家，我们才能更好的了解你的店，可能吃过呢？
■网友
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