你的育儿经|中国首个儿童零食标准出炉,家长选购零食终于有据可依了

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近日 , 中国副食流通协会正式发布《儿童零食通用要求》团体标准 , 将于6月15日起实施 。 相较于普通零食 , 《儿童零食通用要求》首次提出了儿童零食的概念 , 并对儿童零食在营养健康及安全性上进行了明确规定 。
此前新闻报道:
6月15日起实施:小孩吃的“零嘴”也有标准了!
那么 , 家长是怎样选择儿童零食的?当前儿童零食市场现状如何?
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“肯定会要买的 , 就尽量是健康的 , 不要油炸的 , 会买饼干或者是适合小朋友口感类型的零食 。 ”邱女士的孩子今年三岁 , 她平时会选择一些酸奶、果仁给孩子作为零食 。
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今天(6月1日)上午 , 采访人员在长沙街头采访了多名家长 , 受访家长几乎都与邱女士态度一致 , 对于孩子零食的选择都非常谨慎 , 以一些少盐少糖类的零食为主 。 不过孩子们的喜好却是偏油炸类和偏糖类居多 。
在我国加强对全民健康政策引导的当下 , 近日中国副食流通协会正式发布《儿童零食通用要求》团体标准 , 这也是我国第一项专门关于“儿童零食”的标准 , 该标准的发布实施将对儿童零食市场的规范、认知起到一定的积极作用 , 填补了国家标准的空白 , 最终推动国标的进程 。
“有标准更好 , 就什么样的零食有利于小孩的健康 , 把什么样大小阶段的小孩吃什么零食明确 。 ”孩子家长邱女士表示 。
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“我们提倡三减三戒 , 儿童的零食要注意少吃高盐高糖高脂肪的零食 , 而且还要少吃甚至不吃含糖的饮料 , 给儿童的零食注意卫生、新鲜、易消化 。 ”中南大学湘雅公共卫生学院副教授陈继华建议 。
在《儿童零食通用要求》中 , 明确要求儿童零食不允许使用防腐剂 , 不能含反式脂肪酸 , 并对某些添加剂、调味料计量都做出了减量化限定 , 真正体现了儿童零食的特殊性 。
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不过 , 采访人员在市场走访中发现 , 目前大多数超市或是零食店摆放时没有明确分区 , 仅有少量商家设有专门的儿童零食区域 。
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“我们一直以来就有为儿童打造一个儿童零食专区 , 我们这个草莓小果果有世界五大水果组合配料而成 , 它的果含量是达到了98% , 是一个零白砂糖的产品 。 ”某品牌店员易女士向采访人员介绍 。
营养学家陈继华副教授表示 , 儿童的身体体质相对不同 , 这次出台的标准提出了少添加糖、盐、油的规定 , 并规定了氯化钠、蔗糖、脂肪的限值 , 这些指标充分考量了儿童身体的耐受性、排解能力以及健康饮食习惯的养成需求 , 具有重要意义 。
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