超级宝妈|注意！家里有这些人群的一定要做好膳食的合理安排和科学搭配
很多人在年轻的时候 ， 单身的时候 ， 了无牵挂 ， 逍遥自在 。 对于一日三餐也都不会过多关注 ， 基本上是没啥胃口时就草草吃一顿 ， 嘴馋想吃啥时就大饱口福一顿 ， 可以说是随心所欲 。 但是如果一到成家立业了 ， 尤其家里有孕妇和孩子 ， 自己也步入中年了 ， 那一天的膳食还真得好好费点心思才行 。 今天你的生活课代表就和大家一起分享一下这几类人群的合理膳食搭配 。
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孕妇膳食巧搭配
孕期营养的优劣 ， 对胎儿的智力、身高、体重、外貌等关系极大 。 为了适应孕期的各种生理变化和满足胎儿生长发育的需要 ， 孕妇应注意合理膳食 。
怀孕初期的膳食原则是 ， 应易消化、少油腻、味清淡、少食多餐 。 在不妨碍身体健康的前提下 ， 尽量适应孕妇胃口 ， 供给孕妇所喜好的食物 。 呕吐严重者 ， 应多吃蔬菜、水果等 ， 或清淡爽口的食物 ， 如藕粉、稀粥、豆浆、牛奶、蛋类等 。 还应适当给予碱性食物 ， 以防止酸中毒;同时补充足够的 B 族维生素及维生素C ， 以减轻妊娠反应 。
怀孕中期胎儿生长较快 ， 营养素摄入也应随之增加 。 孕妇应多摄入营养丰富的食物 ， 如蛋类、乳类、瘦肉、鱼类、豆类和蔬菜、水果 ， 并可供给富含纤维素的食物 ， 如芹菜、韭菜、苹果、香蕉等 ， 以预防便秘的发生 。
怀孕末期是胎儿脑细胞和脂肪细胞增殖的“敏感期” ， 要多吃奶类、蛋黄、肝、鱼、青菜和豆制品等 ， 使蛋白质、磷脂和维生素供应充足 ， 有利于胎儿的智力发育；多吃核桃、芝麻、花生等不饱和脂肪酸含量丰富的食物 ， 可减小幼儿皮肤病的发生率；多吃富含铁的食物和维生素B 12的食物 ， 可减小孩子出生后贫血的发生几率 。 经常吃一些富含碘的食物可减小幼儿痴呆病的发生率 。 孕妇如有下肢浮肿的状况 ， 应限制膳食中的食盐量 。
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儿童饮食营养巧搭配
儿童正处于长身体的阶段 ， 搞好饮食营养搭配 ， 可促进孩子健康成长 。
首先 ， 要保证充足的蛋白质 。 动物性食品 ， 如鱼、肉、蛋、奶类等人体必需的氨基酸含量齐全 ， 营养价值高 ， 大豆的蛋白质也很优良 ， 都是补充蛋白质的上好选择 。 豆类、花
【超级宝妈|注意！家里有这些人群的一定要做好膳食的合理安排和科学搭配】生、蔬菜与动物性食物搭配食用 ， 可增加人体对维生素和矿物质的吸收 。
其次 ， 要保证丰富的钙质 。 奶类、豆类及其制品 ， 芝麻酱、海带、虾皮、瓜子仁及绿叶菜等含钙量较高 ， 适当多吃对儿童长高有好处 。
再次 ， 不要吃太多的糖 。 茭白、竹笋、青蒜、菠菜等食物含草酸较多 ， 食用后影响人体对钙的吸收利用 ， 所以儿童要尽量少食用 。
最后 ， 食谱应注意多样化 ， 注意食物的色、香、味、型和营养搭配 ， 多种食物混合吃 ， 以达到食物的互补作用 ， 使身体获得各种必需的营养素 。 要纠正孩子偏食、挑食等不良饮食习惯 。
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中年人膳食巧安排
中年人处于机体衰老阶段 ， 如不注意合理调配饮食 ， 衰老就可能加速 。 因此 ， 合理饮食非常重要 。 少吃热量高的食物 ， 避免肥胖;适量多吃富含蛋白质的食物如牛奶、禽蛋、
瘦肉、鱼类、家禽、豆类与豆制品等;糖要少吃或不吃 ， 以免诱发糖尿病;动物内脏、鱼子、乌贼和贝类等要适量进食 ， 以避免胆固醇过高 。
另外 ， 新鲜蔬菜、水果和大蒜、葱头要多吃 。 多吃含钙丰富的食品 ， 以预防骨质疏松症 。
看完会后是不是收获不少？赶快收藏转发告诉家人 ， 学着科学搭配每日膳食吧 。
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