你的育儿经|此甜点可多给孩子吃，补充维生素还补钙，夏天吃清爽营养更健康
导语：此甜点可多给孩子吃 ， 补充维生素还补钙 ， 夏天吃清爽营养更健康夏天便是要吃清爽的食物 ， 西红柿凉糕是我在夏天常会给家人做的一种 ， 香甜味美更清爽 ， 隔三差五给孩子吃 ， 比吃雪糕强多了 ， 而且西红柿的价值还非常丰富 ， 富含维生素以及钙质 ， 适当吃可以为身体做很好的补充 ， 夏天离不开要吃清爽的食物 ， 而这款西红柿凉糕便是非常不错的选择 ， 大家别错过了学习 ， 其实西红柿凉糕的做法也很简单 ， 即使是新手也能轻松学得会 ， 下面我便会将西红柿凉糕的做法详细分享给大家 ， 夏天别错过了给孩子吃 ， 既能享受美味 ， 而且还可补充其中的价值 。
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西红柿凉糕的做法：备用食材：西红柿3个 ， 白凉粉70克 ， 白糖30克 ， 椰蓉适量；
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制作过程：第一步 ， 西红柿清洗干净 ， 去掉根蒂 ， 在西红柿的底部划十字刀 ， 将其放入在热水中开始浸泡 ， 差不多3分钟的时间 ， 看到西红柿的皮绽开；
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第二步 ， 便可将西红柿的外皮去掉 ， 将其切成小块 ， 放入在料理机中 ， 启动程序将其打成西红柿汁 ， 注意不用加一滴水 ， 打好的西红柿汁盛出在碗中；
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【你的育儿经|此甜点可多给孩子吃，补充维生素还补钙，夏天吃清爽营养更健康】第三步 ， 加上白凉粉 ， 将其充分混合均匀 ， 在锅中添上差不多600毫升的水 ， 将其烧开后 ， 放入白砂糖将其融化 ， 然后将西红柿汁倒入其中；
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第四步 ， 注意要一边倒入一边搅拌 ， 将其再次煮开后 ， 即可关火 ， 待将其自然冷却好 ， 然后用筛网过滤在一个方形的容器中 ， 端起容器使其表面平整；
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第五步 ， 加上盖子放入冰箱 ， 待将其完全凝固好 ， 便可取出来 ， 倒扣脱模后 ， 将其切成小块 ， 在一个盘子中放入椰蓉 ， 将西红柿凉糕粘裹上椰蓉便可 。
小编总结：西红柿中含有的营养元素丰富 ， 尤其是维生素和钙含量更是比较突出 ， 可以很好为人体做补充 ， 而且西红柿自带的酸甜多汁口感 ， 更加适合在夏天吃 ， 帮助打开食欲 ， 家人吃饭也会非常香 ， 西红柿做凉糕的方法非常简单 ， 轻松便能上手 ， 我在每年夏天都会给孩子做 ， 补充基本的所需 ， 还能清爽度过这个夏天 ， 比吃雪糕健康多了 ， 我用这个方法做的甜点孩子也非常喜欢 ， 隔三差五便点名要吃 ， 这款好吃好做还好看的甜点 ， 大家别错过了学习做法 。
烹饪小技巧：1、西红柿的皮去掉 ， 甜点的口感会更加细腻 ， 去皮的时候在其底部划十字刀放入热水中烫一下便可 ， 轻松去掉外皮 ， 西红柿打汁的时候注意不用加水 ， 直接用西红柿自带的水分便可；
2、白砂糖的用量可以根据个人喜欢的甜度来定 ， 将西红柿汁倒入锅中的时候记得要分次少许慢慢倒 ， 并且要不停搅拌 ， 防止粘锅了 ， 待将其再次煮开后便可以关火了；
3、待将西红柿汁倒入在方形容器中 ， 需要将其自然冷却好才可放入冰箱中 ， 直到将其凝固好便可取出享用 ， 粘裹上点椰蓉 ， 西红柿凉糕的口感才会更加好 。
夏天吃雪糕还不如西红柿凉糕 ， 健康美味还清爽 ， 如果你认为这个做法还不错 ， 欢迎收藏起来学着做 ， 或者是将其分享给更多的人学习！
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