技艺文化■驱车300公里来体验这项“指尖上的非遗”缘何吸粉无数
【技艺文化■驱车300公里来体验这项“指尖上的非遗”缘何吸粉无数】
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扬州搓背师傅工作中 。资料图片
作为扬州市级非物质文化遗产代表性项目 ， 扬州搓背闻名全国 ， 扬州师傅享誉海内外 。 许多外地游客慕名而来 ， 体验扬州指尖上的非遗 。 扬州搓背缘何吸粉无数？近日 ， 采访人员进行了探访 。
驱车300多公里只为体验扬州搓背
我体验过扬州搓背 ， 真是一绝 。 近日 ， 李女士驱车300多公里 ， 带着闺蜜和妈妈一起赶到扬州 ， 专门体验了扬州搓背 。 李女士说 ， 这是她第二次来扬州体验 ， 第一次来扬州时 ， 偶然间得知扬州搓背很不错 ， 于是尝试了一下 ， 对此留下了好印象 。 回去就和身边人宣传了一番 ， 身边不少人跃跃欲试 。 这次她就专程带人前来体验 。
扬州搓背的粉丝中 ， 像李女士这样的并不在少数 。 外乡人提起扬州 ， 都会提到‘早上皮包水 ， 晚上水包皮’ 。 ‘水包皮’不仅仅是泡澡 ， 还包括搓背、烫背、拍打按摩等一系列后续动作 。 来扬游客陈先生说 ， 上次路过扬州 ， 匆匆半日 ， 没来得及体会水包皮的乐趣 ， 这次得了空自然要好好感受一下 。
搓背精髓：八轻八重八周到
扬州市休闲文化产业协会秘书长崔正介绍 ， 很多人从南京、苏州、无锡、上海等地慕名来扬体验扬州搓背 ， 扬州搓背靠什么吸引大家？
谈及扬州搓背的独特魅力 ， 崔正说 ， 秘诀就在这八轻八重八周到的七个字里 。 八轻八重是指：五官轻、额头重；喉头轻、四肢重；腋部轻、肩膀重；乳头轻、胸肌重；腹部轻、臀部重；阴面轻、阳面重；内侧轻、背部重；无湿轻、有湿重；所谓八周到 ， 即耳后、眼睑、下颌、肚脐、腋窝、阴囊、股沟、手脚丫八处均要轻重有度、搓擦周到 。
‘八轻八重八周到’ ， 是扬州搓背的精髓所在 ， 亦是从业者经过千百年来的传承 ， 不断探索提炼 ， 总结而来的绝妙手法 。 讲究轻而有感、重而不疼、轻柔护肤、重按健体等养生保健技巧 。 扬州市休闲文化产业协会会长刘广明说 ， 同扬州修脚技艺一样 ， 搓背也是扬州沐浴文化留存下来的精髓 。
扬州搓背最早可追溯至隋唐时期 ， 这种以中医理论为指导 ， 运用擦背、烫背、敲背等多种手法的传统理疗方式 ， 可以使人消除疲劳、舒筋活血、愉悦身心 。 2013年 ， 扬州《沐浴擦背技术要求及服务规范》还被正式列为国家行业标准 。
网红搓背师傅收了上千徒弟
刘广明说 ， 从业二十多年来 ， 他看到不少项目都陆续从浴室中走出来 ， 为更多的人所熟知 ， 但扬州擦背还未从中剥离出来 。 与此同时 ， 搓澡师傅们通过自身的努力将扬州传统搓背法传承下来 ， 但是社会认可度却不高 ， 经济收入也有限 。
在综合考虑多方面因素后 ， 2018年 ， 刘广明所在的扬州市休闲文化产业协会以扬州传统搓背法申报第四批市级非物质文化遗产代表性项目名录 ， 2019年正式获批 。 同年 ， 全国唯一一家以传统搓背技艺为特色的非遗项目体验馆正式成立 ， 旨在秉承传统技法、弘扬非遗文化、会聚行业名师、研习搓背技艺 。
当下如何传承扬州搓背技艺？刘广明介绍 ， 2017年以来 ， 他们致力于整理扬州搓背技艺文化 ， 挖掘搓背技术 ， 聚集行业名师和优秀人才 。 目前馆内搓背师傅年龄多聚集于50岁-60岁 ， 最年轻的徒弟只有22岁 。
有着25年从业经历的罗国平是一名网红师傅 ， 同时他也是该行业的国家职业技能鉴定考评员 。 我从1996年参加工作以来 ， 去过上海、太原、南京、张家港等地 ， 了解过各地的搓法 ， 扬州搓背名声在全国来说都是响当当的 。 罗国平说 ， 他深知传帮带才能将扬州搓背发扬光大 ， 多年来他从不吝啬所学 ， 将自己的技艺教给他人 ， 从2001年开始至今 ， 他已经教了上千名徒弟 。
刘广明说 ， 下一步他们将专门成立以扬州搓背为主题的培训机构 ， 同时拓展直营店和加盟店 ， 助力扬州搓背保护和传承 ， 使该文化传播得更广 。
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