目前流行的私厨类app，有体验经历的童鞋，觉着这些app或模式上存在啥问题
这种私厨的APP之前已经曝光出一些问题了。目前问题有：顾客方面：1.厨师的健康证问题，有些私厨不能提供相关的健康证，或者是厨师证件相关的2.食材提供问题，之前有测试过要求不同的私厨准备同样4菜，结果私厨采购的价格相差比较大3.食品安全问题，如果私厨拿过期或者已经不好的食材来做菜，顾客吃了闹肚子之类的，这种后续的解决出现了问题4.收费，厨师做出来的菜品顾客不满意（没有达到顾客期望值），怎么处理纠纷与收费，现在没有任何明确的处理方式对于厨师方面：1.顾客取消订单，食材已经购买，损失怎么计算2.在顾客家里烹饪出现问题或纠纷怎么解决我大概列出了一些大家比较关注的问题这种私厨类的APP现在存在的问题还是比较多，像是有些厨师去顾客家里做饭不习惯也会出现菜品过咸等问题，个人方面，还是觉得有时间请私厨，除非家里摆桌子这种，能去餐厅吃，或者自己做，不会选择这种没有保证的。
■网友
我们公司就是做私人厨师app的，叫吃几顿。先说说我们自己遇到过的问题。1.私厨的不稳定性。我们公司在二线城市，杭州。现在主要开发团餐客户，一般是5人的团队起做，餐标是15/人 起。我们是先找到订餐客户了解他们的需求再报给私厨让他们做的。但是私厨这边经常会出现临时有事做不了菜的情况。比如家里来客人了，或者临时有事要出门。这个时候我们就很尴尬，一般客户都不会提前一天就决定吃什么的。中午吃一般上午9点定，这个时候我们再换私厨很有可能来不及了，私厨备菜也是要时间的。2.私厨很"任性”，一个区域有很多私厨的时候就会有那种有些私厨偶尔没有生意的情况。那这部分私厨就容易心存不满，我们早上派一个单子过去，告诉他中午12点送到，结果有可能他晃悠悠12.30才送到。比较任性，没有契约精神。其实还有挺多。。暂时先写这些吧。
■网友
【目前流行的私厨类app，有体验经历的童鞋，觉着这些app或模式上存在啥问题】 1.重度服务，难以让客户100%满意
2.产品质量没法把控
3.市场并非刚需
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有用过 好厨师 爱大厨 烧饭饭这一类厨师上门服务的朋友吗？我想给家里人找个厨师来，但不知道服务如何？
■网友
最近有在了解这个新的模式，也希望更多的交流，大多大同小异，模式可以升级或者改良，精化。微信halfapple315，
■网友
我觉得这些app还在发展阶段，目前问题很多啊。我最担心是盈利问题。
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