「板栗」板栗好吃难剥皮，因为你用错方法，教你一个妙招，轻松去皮不伤手
在人的一生中，最值得珍惜的东西是什么?不同的人不有同的答案，有的人说是快乐，有的人说是金钱，有的人说是家庭。您的答案是什么呢?就我个人来说，健康养生对我的意义，不能不说非常重大，身体好则万事顺。所以我们应该从现在开始注重自己的生活质量，注意饮食卫生，调整生活节奏和规律，做一个健康的人!
十月来临，满大街都是炒栗子的香味，用手掰开甜甜糯糯的口感，备受人们的宠爱。在寒冷的天气里，来上一袋糖炒栗子，暖胃又暖心！
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栗子又叫板栗，甘甜芳香，健胃补肾、富含多种维生素，而且脂肪含量也较低，女性食用也不会发胖。
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一般呢，板栗可以生吃、或者炒制、加工成罐头，还可制作糕点等，方式很多。
现在正是吃板栗的最好时节，很多人会选择买上板栗自己在家做，但是剥板栗的时候真是特别的费劲，相比较而言，有的人会选择去街上购买那种炒好的，这样呢，就会方便很多。其实，剥板栗是有诀窍的哦。
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下面我就来介绍两种剥板栗的方法
1、 水煮
1. 将洗净的板栗切掉灰色的头，再准备一锅水，大火烧开，放入切过的板栗，等水煮开后捞出。捞出的板栗，一定要快速去皮，加热后的栗子，外壳很容易就脱落。但是煮的多，在剥皮的过程中，水凉了，就要倒点热水，否则还是不好处理。
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2、 炒板栗
1. 将洗净的板栗中间开口，然后准备一个大碗，2斤板栗的话放入8克的白糖，15克油，再来15克的蜂蜜，再倒入500毫升水，放入板栗泡上2个小时。
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2. 泡好后，捞出放入电饼铛盖盖子，7分钟后翻炒，盖上盖子继续烤7分钟。
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3. 这样呢，板栗的外壳就很容易剥开，而且果肉自动和壳分开，非常好处理。
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其实原理就是用到了热胀冷缩。煮板栗的时候呢，不可以用冷水，用冷水的话，板栗肉和壳就会粘在一起，所以正确的方式是用热水！
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这两种方法，去皮更干净，还不伤手，可以试试哦!
总结：煮板栗用热水；炒板栗时，中间开口更容易入味。还可以将板栗肉晾干水分，放进袋中，封好袋口。放入冰箱冷藏，这样保质期更长久！
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【 「板栗」板栗好吃难剥皮，因为你用错方法，教你一个妙招，轻松去皮不伤手】一般来说，生活中，若问题出现了，我们就不得不考虑它出现了的事实。所谓健康养生，关键是健康养生需要如何做到。了解清楚健康养生到底是一种怎么样的存在，是解决一切问题的关键。喜欢就关注我吧，我们下期不见不散！
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