你的育儿经▲钙含量是牛奶的2倍,这个做法太吸引人了,当个主食也同样了得
绵绵软软的口感 , 是不是光想想就觉得很好吃了呢?清新的外表 , 娃肯定喜欢 , 我只担心你家不够吃呢
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山药糕做为最经典的辅食之一 , 但总是做普通的山药糕多无趣呀!今天这个方子完全解锁了山药糕的新做法 , 有了鹰嘴豆的加入 , 浓浓的板粟香气 , 光闻着就想吃;又香又甜 , 一口咬下去绵绵软软的 , 还带着紫薯夹心的惊喜 , 太好吃了 , 小月龄宝宝也能吃哦
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我想大家在做辅食时 , 应该既想要营养 , 又想要简单 , 还得好吃 , 最好颜值再高点儿的;那今天这款完全满足这4大因素 , 建议大家收藏哦
山药紫薯夹心糕
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食 材
紫薯:小半个
山药:50克
南瓜:25克(提前蒸熟)
鹰嘴豆粉:18克(点击文末“阅读原文”直达店铺购买)
鸡蛋:1只(可用2只蛋黄代替)
参考月龄:9个月以上
难易程度:易
提示:适合对食谱中食材不过敏的宝宝
【你的育儿经▲钙含量是牛奶的2倍,这个做法太吸引人了,当个主食也同样了得】制作量不代表添加量哦!!
步 骤
— 1 —
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紫薯上锅蒸熟 , 并压成泥
*紫薯用来做夹心部分 , 食谱的量比较偏少 , 所以紫薯用小半个就行
— 2 —
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揉成圆球状
*如果是小月龄宝宝 。 可以加点冲泡好的配方奶 , 做得紫薯球湿润点 , 那样口感会更绵软 。
— 3—
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山药去皮切段
— 4 —
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放入辅食机中 , 加入蒸熟的南瓜/1只鸡蛋
*蛋清过敏的宝宝 , 也可以换成2只蛋黄哦
— 5 —
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充分搅打细腻 。 至少3分钟以上
*大家注意山药糕成不成型 , 关键在这一步哦 , 大家注意一定要充分搅打 , 最少3分钟哦
— 6 —
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搅打好的山药糊加入15克鹰嘴豆粉
*之前有介绍过鹰嘴豆的营养价值之高 , 就每100克鹰嘴豆钙的含量都350mg , 远远超过其他豆类 , 几乎是牛奶的两倍多 。 所以姐妹们可以没事辅食里加点儿鹰嘴豆;
鹰嘴豆粉点击文末“阅读原文”直达店铺购买)
— 7 —
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搅拌均匀
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准备一个容器 , 垫油纸 , 周边刷油 , 方便脱膜
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