【你的育儿经】8种最脏蔬果排名出炉，很多孩子都爱吃，吃水果前一定要多洗几遍
日常生活中 ， 蔬菜和水果是必不可少的 。 其中的维生素等成分更是其他食材不可替代的 ， 对身体健康十分重要 。
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在培育蔬果过程中 ， 为了保证产量品质 ， 且为了防治害虫的侵袭 ， 通常会施洒农药 。 我们在食用蔬菜和水果的时候 ， 如果没有把蔬菜和水果上面残留的农药去除干净 ， 这些农药就会进入我们的身体 ， 如果超标并长期积累 ， 久而久之 ， 会对人体造成不可逆的伤害 。
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农药残留的危害
1、导致身体免疫力下降：长期食用带有残留农药的菜 ， 农药被血液吸收以后 ， 可以分布到神经突触和神经肌肉接头处 ， 直接损害神经元 ， 造成中枢神经死亡 ， 导致身体各器官免疫力下降 。 如 ， 经常性的感冒、 头晕、心悸、盗汗、失眠、健忘等 。
2、可能致癌：残留农药中常常含有的化学物质可促使各组织内细胞发生癌变 。
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3、加重肝脏负担：残留农药进入体内 ， 主要依靠肝脏制造酶来吸收这些毒素 ， 进行氧化分解 。 如果长期食用带有残留农药的瓜果蔬菜 ， 肝脏就会不停地工作来分解这些毒素 。 长时间的超负荷工作会引起肝硬化、肝积水等一些干燥肝脏病变 。
4、导致胃肠道疾病：由于胃肠道消化系统胃壁褶皱较多 ， 易存毒物 。 这样残留农药容易积存在其中 ， 引起慢性腹泻、恶心等症状 。
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今天家长就给大家说说8种很脏的蔬果 ， 有一种孩子还特别爱吃 ， 大家千万要清洗干净 ， 不可掉以轻心！
01 西蓝花
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西蓝花的营养价值非常高 ， 维生素C含量也远超过青椒 。 不过西蓝花虽然营养丰富 ， 但是常有残留的农药 ， 还容易生菜虫 ， 平时直接用水冲一下 ， 很难把农草残留冲洗干净 。
正确清洗方式：
西蓝花切成小瓣 ， 盆里加水 ， 放入一勺盐搅拌一下 ， 融化后加入西蓝花 ， 浸泡10分钟 。 倒掉水 ， 用清水浸泡2分钟 ， 再用流水冲洗一遍 ， 沥干备用 。
02 杨梅
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现在正是吃杨梅的季节 ， 吃起来酸酸甜甜 ， 而且冰镇过后也是非常的好吃 。 但是杨梅也是很脏的一种水果 ， 它的表面是凹凸不平的 ， 而且有很细小的缝隙 ， 里面很容易藏一些虫卵 ， 清洗的时候也是很麻烦 ， 清洗杨梅的时候建议加盐水浸泡 。
03 草莓
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很多孩子爱吃草莓 ， 娇气的草莓天生极易感染病菌 ， 所以要经常打药防治害虫 。 更可怕的是 ， 有的农户为了让草莓长得好、产量高 ， 就给草莓使用激素 ， 这种激素有毒 ， 吃了有害身体 。 又因为草莓长得比较特殊 ， 所以很难清洗干净 。
正确清洗方式：
草莓不要去叶头 ， 放入水中浸泡十五分钟 ， 如此可让大多数的农药随著水溶解；而后将草莓去叶子 ， 放入盐水中泡五分钟 ， 再用清水冲洗 ， 即可食用 ， 并且应尽量避免用手搓揉 ， 也不需使用清洁剂 。
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