超级宝妈|“糖妈妈”饮食要避免这些“坑”( 二 )
误区三：膳食纤维有利控制血糖 ， 只吃粗粮不吃细粮 。 像粗粮等膳食纤维高的食物升糖指数低 ， 是因为它不容易被消化和吸收 。 然而 ， 膳食纤维并非“多多益善” ， 若突然在短期内由低纤维膳食转变为高纤维膳食 ， 可能造成一系列消化道不耐受反应 ， 如胃肠胀气、腹痛腹泻等；而且过多摄入膳食纤维会影响钙、铁、锌等元素的吸收 ， 降低蛋白质的消化吸收率 。 所以只吃粗粮不吃细粮可能会造成营养不良 ， 应当粗细兼顾 ， 均衡搭配 。
误区四：糖尿病专用“无糖食品”可任性吃 。 目前市场上“无糖食品”大部分只是不添加蔗糖 ， 而是替代添加一些其他甜味剂 。 而不少“糖妈妈”很青睐“无糖食品” ， 认为“无糖”当然是想吃就吃 。 其实 ， 各种面包、饼干等都是白面做的 ， 与米饭馒头一样 ， 其本身含有的谷类、奶类、油脂等成分仍需计入总能量 ， 吃下去会在体内转化成葡萄糖而导致血糖升高 ， 所以“无糖食品”也不能无节制摄入 。
误区五：用胰岛素治疗后就不需再控制饮食 。 有些“糖妈妈”认为胰岛素就是用来降血糖的 ， 有了胰岛素不必再控制饮食了 。 这是非常错误的 ， 对于“糖妈妈”来说 ， 合理规律的饮食配合胰岛素的使用 ， 才能更好控制血糖 。 “糖妈妈”如果不控制饮食 ， 一方面血糖会更加不稳定 ， 容易发生血糖过高或低血糖 ， 对胎儿影响更大；另一方面也不利于体重控制 ， 可加速胎儿的过速增长；此外 ， 吃得过多会加重胰岛负担 ， 体重过高也会影响机体对胰岛素的敏感性 ， 而如果随意加大胰岛素用量 ， 易增加低血糖及药物毒副作用风险 ， 对于病情控制非常不利 。
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