蔡院长■黄曲霉素B1，比砒霜毒！你可能天天都在用！
哈喽，终于等到您，还好我没放弃！您终于来了！这里有您最想知道的！这里有您最想不到的！这里有您在别的地方看不到的！总之，您来对地方了~那么下面就让我带您一起看看下面的文章！
【 蔡院长■黄曲霉素B1，比砒霜毒！你可能天天都在用！】如果问你你家里最脏的地方是哪里？至少一半以上的人会回答马桶。其实，家里有一个地方比马桶需要引起注意，那就是——处理不当的厨房案板！案板上的细菌比厕所的马桶还要多得多！
文章图片
我们每天用案板切菜、生肉、水果，但里面滋生了多少细菌你知道吗！关键是会产生一种致癌的——黄曲霉毒素。
蔡院长告诉我们，黄曲霉毒素是肝癌发病的重要因素。长期接触这种毒素的人群和不接触的人相比，发病危险程度相差80-100倍！
毒性是砒霜68倍！
黄曲霉毒素是霉菌毒素中毒性最大、对人类健康危害极为突出的一类霉菌毒素。
黄曲霉毒素，曾造成数以十万计的牲畜突然死亡，是一种毒性极强的剧毒物质。黄曲霉毒素B1的毒性是砒霜的68倍，是氰化钾的10倍，对肝脏组织的破坏性极强。
文章图片
它还是我们所知的最强的生物致癌剂，1毫克就是致癌剂量。1993年它就被世界卫生组织(WHO)的癌症研究机构划定为1类致癌物。
真人案例
蔡院长有个病人，家住内蒙。诊断后发现肝脏有肿瘤，将近5公分。经过手术治疗后，最终活了6年。
蔡院长最后在病人家里厨房找到了原因。该病人家里厨房十分潮湿阴暗。整个厨房的通风很差，照射不到阳光。砧板发黑，筷子也已经出毛长毛刺了。
长期生活在这种环境中，致癌物质间接接触进入口腔。形成了一个长期慢性的机体致癌攻击，从而导致肝癌！
文章图片
脏了的案板怎么清洗？
用清理不当的案板切菜，不是说每个食材都会粘上这致命的黄曲霉毒素，但是却干净的案板的患癌风险增长了80-100倍！
那么日常生活中有什么清洗案板的妙招，减少细菌滋生的呢？
正确清洗案板：
1、先用洗洁精和清水把案板洗净，注意一定要正面、四周和背面都清洗。
2、然后在案板上撒上一勺盐，用洗碗海绵蘸一点水后反复擦拭30秒，用冷水冲洗干净。
文章图片
3、将白醋和水以1：2的比例调配好装入喷壶中，喷在案板表面。
文章图片
4、之后不清洗，直接放在通风有阳光的地方自然风干。
蔡院长告诉我们，除了平时勤清洗案板。平时家里用的木板表面不能有裂纹，另外塑化的、压缩木型的板子密度更高，用起来也会相对安全。
需要注意的是：案板一旦发黑，或者表面出现毛刺，已经无法刮除的时候，这个案板就一定要扔掉了！
文章图片
这些地方也有黄曲霉毒素
筷子
文章图片
蔡院长建议，在潮湿的环境中，木质的筷子2-3月就要更换。即使是干净的环境中，筷子用1年也最好更换。
另外用不锈钢的筷子相对更安全。
发霉、绿毛食物
食物一旦发霉，产生黄曲霉毒素就一定要扔掉。即使用滚烫的开水煮也没用！因为黄曲霉素毒素耐高温，开水煮不死！
文章图片
值得注意的是，秉承着勤俭节约的传统美德，会有人觉得同一个食物，比如玉米头部发霉了，但底部可以吃吗？
推荐阅读
- 国珍老院长宣称能让我考上人民大学
- 交通运输|中国交通运输院长论坛上响起“通大声音”
- 成龙|66岁成龙当大学院长，腿脚不利索上楼梯很费劲，随行保安少显低调
- 怎样评价微软亚洲研究院副院长周明?
- 护士|护士在副院长家楼顶上吊死亡 郎溪官方：副院长免职接受调查
- 香菜|这东西是“天然青霉素”，隔三差五吃，这个冬天不再感冒咳嗽发烧
- 西浦慧湖药学院成立 中国科学院院士蒋华良担任院长
- 黄曲霉|馒头放冰箱里，超过三天，会产生黄曲霉毒素？揭秘冰箱里的致癌物
- 湖北高院副院长张忠斌自缢身亡排除刑事案件
- 青霉素|我在护士站配药，家属来看病人，闻青霉素挂了，现场抢救都没过来