超级宝妈@中国首个儿童零食标准出炉！孩子吃零食不可怕，吃错了才可怕( 三 )
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这些零食不要吃
油炸食品
代表食物：炸鸡翅、炸鸡块、炸鸡腿、炸鱼、炸里脊等
油炸食品中的脂肪含量特别高 ， 而且油炸的过程中还会使好脂肪变成反式脂肪这种“坏”脂肪 ， 并且油脂反复高温加热后 ， 还会产生有毒有害物质 。
膨化食品
代表食物：薯片、薯条、爆米花、虾条等
大部分膨化食品都是油炸的 ， 脂肪和钠含量双高 ， 就算有些产品宣称是“非油炸” ， 但是也避免不了甜味剂、谷氨酸钠、膨松剂等各种添加剂 ， 还是会对孩子的健康造成不利影响 。
腌制、熏制食品
代表食物：腊肉、熏肉、腊肠、咸鱼、咸菜、酱菜等
腌制、熏制食品中含有大量的盐 ， 钠含量可是登峰造极地超标 ， 除此之外还有亚硝酸盐这种致癌物 ， 而且腌制或熏制过程中还可能滋生细菌或其他有害物质 。
果脯蜜饯类
代表食物：各类果脯、话梅、蜜饯、水果罐头等
这类食物在加工过程中 ， 食物中的很多营养素就被破坏了 ， 营养价值很低 ， 而且为了口感好 ， 会加入大量的糖 ， 还有些甚至钠含量都超标 。
饮料类
代表食物：乳饮料、碳酸饮料、功能饮料、含咖啡因的饮料等
名字里有“奶”≠真奶 ， x仔牛奶、x哈哈、香蕉x奶 ， 都是含有大量糖的乳饮料 ， 只有蛋白质含量≥2.9mg/100g才敢说自己是真奶 。
可乐等碳酸饮料 ， 营养价值不多吧 ， 含糖量倒是不少；
x动这些功能饮料添加了无机盐和矿物质 ， 孩子在正常情况下喝了对身体无益；
x牛这种饮料 ， 里面都添加了咖啡因成分 ， 更不适合给孩子喝 。
糕点类
代表食物：各种派、奶油夹心饼干、威化饼干、奶油蛋糕等
这些糕点为了增加香甜滑腻的口感 ， 会加入大量的糖和脂肪 ， 除此之外还会添加反式脂肪酸 ， 让糕点吃起来更加松软 。
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科学健康随便吃
果蔬类
代表食物：香蕉、橙子、黄瓜等 。
最好是直接吃新鲜的蔬菜水果 ， 可以根据孩子的月龄弄成泥糊状或切块 。 学龄前儿童每天摄入果蔬各100-200g 。
肉蛋鱼类
代表食物：水煮蛋、鸡蛋羹、肉泥、水煮虾等 。
鱼、肉、蛋所含的动物性蛋白和豆类蛋白属于优质蛋白 ， 营养价值高于植物蛋白 。 学龄前儿童每天摄入蛋类50g ， 肉禽鱼类50-75g 。
奶类
代表食物：鲜牛奶、纯酸奶等 。
牛奶中含有丰富的钙质和优质蛋白质 ， 这两种元素对儿童的发育非常关键 。 2016年发布的《中国居民膳食指南》中 ， 更是建议每天食用300g牛奶乳制品 。
坚果豆类
代表食物：核桃仁、瓜子、烤黑豆、豆浆等 。
坚果豆类中 ， 含有丰富的蛋白质、脂肪、膳食纤维、矿物质、B族维生素和维生素E 。
谷类及薯类
代表食物：全麦面包、全麦饼干、煮玉米、煮红薯、燕麦片等 。
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至于其他零食哪些能吃 ， 哪些不能吃 。 只要遵循低盐、低糖、低脂肪的原则 ， 剩下的就要问自己的舌头了 。
参考资料│
《中国儿童青少年零食指南》（2018版）
《食品添加剂使用标准》（GB2760-2014）
【超级宝妈@中国首个儿童零食标准出炉！孩子吃零食不可怕，吃错了才可怕】崔玉涛的育学园
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