公勺@千万别给孩子夹菜了!张文宏:不分餐就是在裸奔!

江苏龙网_原题是:千万别给孩子夹菜了!张文宏:不分餐就是在裸奔!
公勺@千万别给孩子夹菜了!张文宏:不分餐就是在裸奔!
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作者 | 典典我特别感谢张文宏医生 。
因为 , 自从听了他的一番话 , 我爸妈终于同意在家里实行分餐了!
张文宏医生说 , 分餐要常态化 , 这一点很重要 , 具体来说就是实行公筷公勺:
1、不能用自己的筷子给别人夹菜;
【公勺@千万别给孩子夹菜了!张文宏:不分餐就是在裸奔!】2、不能把自己的筷子伸到同一个菜里 。
问了一圈身边的朋友 , 实行分餐的家庭少之又少 。
为什么?
阻力太大!
一怕麻烦 , 二怕伤感情 , 三是多年的生活习惯很难改变 。
从小就没有分餐习惯 , 都是一家人 , 又没病 , 用什么公筷?家里来了客人 , 还要主动帮人家夹菜 , 这是热情好客的表现 。
前些年 , 我提出要在家里使用公筷公勺 , 被我妈骂了个狗血淋头 , 我爸气得当场就要回老家 。 问是不是他们老了 , 我就开始嫌弃他们了……无论我怎么解释都没用 。
如今 , 困扰了我多年的难题 , 经专家的几句话就化解了 。
因为他们信专家 , 不信我 。 早知道 , 就早点把专家搬出来了……
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01 不分餐 , 在疾病面前就是在裸奔

不分餐的危害有多大?
所谓病从口入 , 吃饭是疫情最大的传播窗口 。 张文宏医生说 , “不分餐 , 在疾病面前就是在裸奔 。 ”
想想也是 , 如果每个人都用自己的勺子去碗里舀汤 , 那碗汤就成了一碗洗调羹的水 。
尤其是一些年轻人喜欢聚在一起吃火锅 , 不用公筷 。 每个人的筷子都在锅里捞来捞去 , 就等于每个人的口水都跑到了菜里 。 而成年人的口水里携带了大量病菌 , 成千上万的病菌混在一起 , 再口口相传 , 想想就觉得可怕 。
你看到的是热情 , 是友情 , 我看到的全是病菌 。
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不仅在外面聚餐时要使用公筷公勺 , 回到家里也一样 。
有人觉得在家就没有这个必要了 , 不仅喜欢用自己的筷子给孩子夹菜 , 饭菜过烫时 , 还要用嘴吹一吹再喂给孩子 。
这个动作千万不要再做了!
很多疾病都可以通过吃饭传播 , 例如幽门螺杆菌、肺结核等 。
使用公筷公勺 , 避免交叉感染 , 既是对自己的健康负责 , 也是对他人的尊重 。
张文宏医生调侃说:“要是领导给你夹菜怎么办?你是吃还是不吃?”
答案是:谁都不要夹菜 , 领导夹菜也不要吃 。
问题来了:想给别人夹菜怎么办?
用公筷夹啊!
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02 分餐 , 对孩子大有好处

分餐不光能有效减少病菌传播 , 还能减少食物浪费 , 对于有孩子的家庭尤其好处多多 。
  • 减少食物浪费
一个朋友家里一直在实行分餐制 。 饭菜做好后 , 用公筷公勺拨一些到自己的碗里 , 慢慢吃 。 每个人都有自己的专属碗筷 。
这样就算有剩下吃不完的食物 , 也都是没有经私人筷子接触过的 , 更干净卫生 , 可以收起来放进冰箱存放 , 吃得更放心 。
  • 有助于保持营养均衡
用公筷夹菜 , 每一种食物都备一些 , 有助于减少偏食 , 更有利于让孩子保持营养均衡 。
  • 方便控制分量
孩子吃多少就拨多少 , 一目了然 , 不至于过量 , 家长也可以做到心中有数 。


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