超级宝妈:让孩子着迷的早餐,换着花样吃米饭,5分钟就做好,营养又美味

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民以食为天 , 一日三餐不可将就 。 一日之计在于晨 ,我的早晨都是在为家人做早饭中度过的 。 每天早起半小时 , 温馨早餐端上桌 , 儿子说 , 妈妈做的早餐比买的还好吃 。 家人的鼓励给了我很大的动力 。
又是一年高考季 , 身边有好几个朋友的孩子今年参加高考 。 家有考生 , 除了期待孩子的成绩 , 就是做好孩子的坚强后盾 , 饮食上不能马虎 。 尤其是早餐 , 整个上午的学习全靠早餐的营养支撑 , 早餐要吃好!
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早晨的时光大多很紧张 , 快手早餐不可少 。 早餐营养的重要性更不用多说 , 所以我做早餐的原则就是营养且快手 。 自从我上次做了一次紫菜包饭之后 , 儿子就对这早餐着了迷 , 隔三差五就点名要吃 。
这个早餐就是紫菜饭团 。 让孩子着迷的早餐 , 换着花样吃米饭 , 5分钟就做好 , 营养又美味 。 为什么这么快手?因为我会提前天一天晚上将米饭预约 , 第二天早上起来把其他菜切一切 , 就可以直接制作了 , 省去了很多时间哦 。
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如今大家都很喜欢健康饮食的理念 , 人们不仅追求食物的口感 , 还越来越多地重视健康 。 大部分速食食品 , 都是使用油来烹调 , 所以这些食物的热量就会非常高 。 反之 , 饭团的主要成分是大米与海苔 。 即便他们的馅料可能包括肉或沙拉酱 , 但是饭团的大小适中 , 所以不会因此而发胖 。
饭团最迷人的地方莫过于手工制作的感觉 , 一层层地铺上自己喜欢的食物 , 轻轻一卷或者是捏一捏 , 这个过程简单而又有成就感 。 能吃上自己亲手制作的食物 , 抑或是给家人享用 , 都是一件开心幸福的事情 。
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所需食材:
大米、糯米、黄瓜、寿司萝卜条、胡萝卜、肉松、寿司醋、蟹棒、海苔拌饭料
做法:
1.电饭煲中放入大米、糯米和适量的水 , 蒸成米饭 。 放糯米可以让米饭口感更粘糯 。 我用的是电饭煲的预约功能 , 提前一天晚上预约好 , 第二天早上米饭就蒸好了 。
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2.蒸好的米饭中倒入2勺寿司醋拌匀 , 没有也可以不放 。
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3.案板上放好卷寿司的竹帘 , 铺上一张保鲜膜 。 保鲜膜上均匀地铺上一层米饭 。
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4.然后将自己喜欢的蔬菜切成条 , 铺在靠下的部分 。 我放了黄瓜、寿司萝卜条、胡萝卜、肉松、寿司醋、蟹棒 。 从下至上借助竹帘卷起来 , 卷成一个细长的卷 。
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【超级宝妈:让孩子着迷的早餐,换着花样吃米饭,5分钟就做好,营养又美味】5.吃的时候再切成小段 , 表面撒些海苔拌饭料就可以了 。 也可以将拌饭料提前拌到米饭中再操作 。
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