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「你的育儿经」宝宝辅食之滑豆腐蒸肉饼 ?鲜嫩爽滑、肉香四溢，营养美味又健康

作为职业女性 ， 又要恃家有道 ， 又要在短时间内为宝宝（一岁）准备晚餐 ， 然后到自己晚餐 ， 眞的要有三头六臂 。 所以这道菜适合一家大少 。 每次我会做两碟 ， 先蒸宝宝的 ， 到自己晚餐时间先蒸熟 ， 就可以有热乎乎的菜了
「你的育儿经」宝宝辅食之滑豆腐蒸肉饼 ?鲜嫩爽滑、肉香四溢，营养美味又健康
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所需食材豆腐 / 一盒
瘦肉 / 300g
葱 / 少许
生抽/豆豉 / 少许
盐/少许
麦片 / 1-2汤匙
生粉 / 少许
胡椒粉 / 少许
鸡蛋(只要蛋白) / 一个
糖 / 少许
麻油 / 少许
第一步先将豆腐沥干 ， 备用 。
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第二步将豉油、盐、麦皮、胡椒粉、生粉加入猪肉拌匀 。
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第三步将糖、蛋白、麻油加入免治猪肉再拌匀 。
第四步豆腐与猪瘦肉拌匀 ， 铺平于碟上 。
第五步水滚后放入蒸锅 ， 用中高火蒸12-15分钟 ，
第六步撒上葱花,完成
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