「你的育儿经」吃16斤不如吃1斤它!清热健脾胃,酸酸甜甜更开胃!~宝宝辅食


「你的育儿经」吃16斤不如吃1斤它!清热健脾胃,酸酸甜甜更开胃!~宝宝辅食
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酸酸甜甜的山楂小方搭配上清爽清热的莲藕 , 吃起来可口不腻 , 更能提高宝宝的食欲! 而且蒸着吃的小甜品不会上火 , 姐妹们都可以试试看!
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16斤莲藕才能磨出1斤藕粉来 , 平时如果宝宝脾胃差 , 可以适当吃点 , 做成小甜品 , 不加糖也能香香甜甜的 。因为藕粉也富含淀粉 , 所以搭配玉米淀粉 , 就能做出这样QQ弹弹的软糕来哟~

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山楂莲藕糕
食材:莲藕50克、山楂小方3颗、藕粉50克、玉米淀粉20克
是否搭配主食:可以作为宝宝的加餐
参考月龄:11个月以上
难易程度:无难度
制作时间:30分钟
提示:适合对文中食材不过敏的宝宝 。
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食材的重量 , 仅代表制作量 , 不代表宝宝的添加量 。

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准备食材:莲藕50克、山楂小方3颗、藕粉50克、玉米淀粉20克 。
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将莲藕用开水焯一下 , 捞出放凉后切碎 。
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将山楂小方切碎 。
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将山楂小方放入搅拌机中 , 加入莲藕碎 。tips:如果喜欢莲藕颗粒的口感 , 可以再留一半莲藕直接加在糊里 。
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将山楂和莲藕搅拌均匀 , 打成细腻些的泥糊 。
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在大碗中加入藕粉和玉米淀粉 。
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将打好的糊糊倒入碗中搅拌均匀 。
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将莲藕碎加入糊中 。
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搅拌均匀 。
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在碗底铺上烘焙纸防粘 , 也可以刷少许热炒油 , 将莲藕糊倒入碗中 。
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将糊糊放入蒸锅中蒸15-20分钟 , 至莲藕糊熟透 。


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