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[金羊网]这种鱼广州人不爱吃，没想到中医师会推荐给孕妇

文/羊城晚报全媒体采访人员 余燕红 通讯员 许咏怡
有人问：怀孕七个月 ， 脚肿 ， 能吃什么调节？广州医科大学附属第二医院番禺院区中医科副主任中医师郑艳华答：鲤鱼 。
中医学认为 ， 鲤鱼性平味甘 ， 无毒 ， 入脾、肺、肝、肾经 ， 具有健胃、利水、催乳等功效 ， 适用于妇女妊娠水肿、胎动不安、乳汁缺少等病症 。
据宋代《本草图经》载 ， “诸鱼唯此最佳 ， 故为食品上味” 。 明代《本草纲目》一书中说：鲤鱼乃阴中之阳物 ， 其功长于利水便 ， 故有消肿胀、黄疸、脚气、喘嗽、湿热之症 ， 兼安胎之 。 可见 ， 鲤鱼虽寻常 ， 但有独擅消水之功效 。
[金羊网]这种鱼广州人不爱吃，没想到中医师会推荐给孕妇
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【[金羊网]这种鱼广州人不爱吃，没想到中医师会推荐给孕妇】鲤鱼适用于妇女妊娠水肿、胎动不安、乳汁缺少等病症 图/王敏
扁豆赤豆鲤鱼汤
材料：白扁豆、赤小豆各50克 ， 陈皮6克 ， 砂仁6克 ， 鲜鲤鱼1 尾( 去鳞、鳃及内脏洗净 ， 切片) ， 生姜、葱、食盐适量 。
方法：白扁豆、赤小豆、陈皮、砂仁洗净 ， 塞入鲤鱼腹内 ， 另加适量生姜加水1200ml ， 煎至300ml ， 连汤带鱼顿服 。
功效：适用于消渴水肿、食少纳呆等 ， 孕妇也可饮用 。
鲤鱼米粥
材料：鲤鱼500 克( 去鳞、鳃及内脏洗净 ， 切片)， 糯米100 克 ， 阿胶15 克 ， 陈皮、砂仁、生姜5克左右 。
方法：以上食材加清水适量煮至粥浓稠时 ， 再溶入阿胶 ， 用少量食盐调味食用 。
功效：适用于治疗孕妇贫血、胎动不安或胎漏下血等症 。
鲤鱼猪蹄汤
材料：鲤鱼500 克( 去鳞、鳃及内脏洗净 ， 切块)， 猪蹄500克 ， 通草15克 ， 生姜、陈皮、食盐少许 。
方法：以上食材煮至烂熟 ， 最后加入食盐 ， 食鱼肉饮汤 。
功效：适用于产后乳汁不下或乳汁缺少等症 。


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