#你的育儿经#孩子不爱吃菠菜，不如这样做，两口一个，全家老少吃不够
【#你的育儿经#孩子不爱吃菠菜，不如这样做，两口一个，全家老少吃不够】小时看过的动画片大力水手 ， 里面的水手一吃菠菜就力大无穷 ， 不得不说 ， 这部动画片给了我们很好的饮食教育 ， 让80后的我们没有不爱吃菠菜的 。 现在就不一样了 ， 很多孩子真的怎么说都不肯吃菠菜 ， 夹到了嘴边还扭头不要 ， 不能打不能骂真的很无奈！就算我家孩子不爱吃菠菜 ， 但还是不会缺的 ， 因为菠菜含有丰富的维生素c植物粗纤维 ， 不仅能够日常补充身体所需的维生素还能够促进肠道蠕动 ， 防止便秘 。 孩子不爱吃炒的菠菜 ， 我这个五星级妈妈怎能没办法治他呢 ， 看我的！
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孩子虽然不爱吃菠菜 ， 但是孩子喜欢菠菜翠绿绿的颜色 ， 既然不吃炒的 ， 那我就把菠菜做成面点 。 吃起来口感带着菠菜的清新 ， 颜色讨喜 ， 大人小孩都特别喜欢 。 前几天做了树叶形状的馒头 ， 颜色碧绿又好吃 ， 没想到孩子都吃上瘾了 。 这几天孩子点名要吃菠菜馒头 ， 我就连续做了好几天 ， 发了圈 ， 好几个爱做美食的朋友都来问我 ， 为什么我的菠菜馒头颜色这么鲜绿好看 ， 而自己做的菠菜馒头发黄不好看 。
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其实想要做出来的菠菜馒头就能蓬松柔软不变色 ， 还是需要点小技巧的 ， 接下来馋猫将和大家分享好吃好看的菠菜馒头 ， 想要跟孩子做出好吃好看的菠菜馒头 ， 跟着馋猫做起来吧！
【菠菜豆荚馒头】
豆荚：菠菜叶子20克 ， 清水60克 ， 细砂糖20克 ， 小苏打1克 ， 酵母1克 ， 猪油10克 ， 中筋粉100克
豆子：中筋粉80克 ， 温水40克 ， 酵母1克
【制作步骤】
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1 ， 将菠菜焯水后捞出来沥干水分 ， 加入60克清水搅打成菠菜汁 ， 要是搅打得不够细腻就要过筛一遍 ， 取55克菠菜汁和100克中筋粉加入猪油 ， 糖和酵母 ， 用柏翠面包机揉成光滑的面团 。
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2 ， 再将白色的面团揉好 ， 盖上保鲜膜静置10分钟左右 ， 天气热的时候可以冷藏静置 。
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3 ， 将菠菜面团平均分成8等份 ， 揉圆 ， 盖上保鲜膜 ， 记得每一次都要盖上保鲜膜 ， 防止面团表面变干哦 ， 天气热的时候可以放入冷藏 。
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4 ， 取一个菠菜面团擀成圆形 ， 直径大概是7cm即可 。
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5 ， 将面片对折 ， 用圆形的模具切开一个口子 ， 口子直径大约是3cm ， 太大的话发酵起来 ， 里面的豆子会掉出来的哦 。
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6 ， 取3个5克的白色小面团揉成小圆球 ， 放在切开的口子上 ， 小圆球的前面一定要光滑 ， 不然蒸出来坑坑洼洼的不好看 。
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7 ， 把绿色的豆荚捏起来就可以了 ， 做好的豆荚放在油纸上防粘 ， 入有温水的锅里发酵20分钟 ， 开大火蒸10分钟即可 ， 熄火后焖5分钟再出锅！
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