【你的育儿经】辅食这样做,又酥又软,口感清甜,好吃到飞起,还能增强抵抗力
【【你的育儿经】辅食这样做,又酥又软,口感清甜,好吃到飞起,还能增强抵抗力】很多家长都爱拿自家宝宝的身高体重和别人家的宝宝去对比 , 而且非得比别人家的孩子高点重点 , 心里才踏实 。
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(图片来源于网络)
突然记起以前看到过的一句话:“全世界没有任何两个宝宝是完全相同的 , 即使是双胞胎!”连双胞胎都会有高矮、胖瘦之分 , 更何况是毫无血缘关系的两个宝宝呢?别让自己的主观意识影响了宝宝正常的生长轨迹 。 其实到底长得好不好 , 正确的答案就在宝宝自己身上 。
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妈妈们应该每月定期给宝宝测量身高、体重、头围 , 把相关数据记录下来做成生长发育曲线图 。 平时多注意饮食的均衡 , 安排合理的运动 , 保证充足的睡眠 。 (不知道如何检测宝宝生长发育曲线的妈妈 , 文末有彩蛋~)人生不是一场赛跑 , 而是一段旅途 , 与其把注意力放在别人家宝宝长了多少 , 不如通过生长曲线好好记录自家宝宝成长的轨迹!
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今天我们用鸡肉、土豆和山药来做一道与众不同的鸡腿 。 鸡肉富含优质蛋白 , 蛋白质是构成人体的组织结构重要成分 , 促进生长的同时还能提高宝宝的免疫力 。 而且鸡肉肉质细腻 , 易于人体消化吸收 。 做完的小鸡腿又酥又软 , 咬一口 , 面包糠的香酥和鸡肉的软嫩完美结合 , 还夹杂着土豆和山药自带的淡淡清甜 , 好吃到飞起!
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食谱名称:迷你鸡腿参考月龄:12M+
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1、准备食材:土豆:15克 , 鸡胸肉:30克 , 面包糠:10克 ,铁棍山药:25克 , 鸡蛋:1个(约50克)
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2、山药切小段 。 ?山药中有粘液蛋白 , 妈妈们处理的时候最好带上手套 , 以免过敏 。
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3、切好的山药段冷水上蒸锅 , 大火蒸20分钟 。
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4、碗中磕入鸡蛋 , 搅拌均匀备用 。
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5、土豆切成粗细均匀的长条备用 。
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6、鸡胸肉切块 , 绞肉杯中倒入鸡胸肉块和5克葱姜水 , 搅打成泥 。 ?葱段、姜片放入碗中 , 倒入开水浸泡20分钟 , 放凉后就是葱姜水啦~
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7、蒸熟的山药用研磨碗碾压成泥 。
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8、把山药泥倒入鸡肉泥中 , 搅拌均匀 。
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