＂promot_title＂:＂{\＂i8\＂: \＂多肉火祭变成了“绿祭”，多给点阳光，它就能重新“火”起来\＂它是可以“吃”的花，5月开花到10月，花肥色也艳，边看边吃
它是可以“吃”的花，5月开花到10月，花肥色也艳，边看边吃
我们一般见到的黄花菜，要么是已经晒干的，直接买来炖汤，要么是那种没开的花骨朵，可用来涮火锅吃，一直没见过黄花菜开出来的样子，原来这么美。
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黄花菜又名金针花，安神菜，它的花有三大作用，一为观赏，二为食用，三为药用，可谓作用多多，黄花菜的花肥大肉质，观赏就不多说了，看这花型就美，而它味道清香，就吃法来说，无论清炒还是炖汤还是涮菜均可，胡萝卜含量较高，很营养。
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在药用方面，黄花菜又有清热解毒的作用，是著名的碱性食品，所以如果室内盆栽的话，无论是看，还是吃都具备了，目前来说还是很受欢迎的一种盆栽花卉。
黄花菜的花期挺长的，它一般从5月始开花，一直可持续到秋天，大概在10月初，都会陆续不断的开，不过它的花朵容易凋谢，要谢了就摘来吃，也不浪费。
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黄花菜生性还是比较强健的，它对土壤几乎没有要求，以前很多路旁或者荒地都能找见它，可见它多么好养，黄花菜属于阳性植物，全日照或者半日照都可以养好它，另外它是肉质根，平时浇水不能太勤，积水烂根就不好了，土壤保持偏干一点。
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