「单水槽」意大利daogrs:盘点那些年好用到流泪的厨房电器

真的,厨房是所有房子里复杂指数、易脏指数、油腻指数最高的区域了,一些好用的厨房神器可以为我们解决不少的烦恼。今天给大家分享一下亲身体验过的厨房神器,超级好用!
DETBOM超大单水槽+水槽沥水网
与很多人喜欢的单水槽相比,我更喜欢单水槽。双水槽看起来美观、有逼格,用起来却会发现空间不是那么足够。洗餐具的时候没什么,但洗比较多的蔬菜、大号的锅具就会发现位置完全不够用,怎么也塞不下水槽里进行清洗,只能另找法子。
 「单水槽」意大利daogrs:盘点那些年好用到流泪的厨房电器
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单水槽的长度和宽度都比较大,而且有的会配备水槽沥水网,用于沥干食材,非常方便。这里推荐大家用不锈钢的,陶瓷和石英石的在使用后会有一点磨损,非土豪玩家慎入。
【 「单水槽」意大利daogrs:盘点那些年好用到流泪的厨房电器】issort厨房抽屉分隔盒
厨房各种刀、叉、勺、筷子、开瓶器什么的,零零碎碎一大堆的工具,直接放在抽屉里面不仅用起来麻烦,而且又不美观。买几个抽屉分隔盒,每个种类的餐具都分门别类的放置,存取起来也方便。
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抽屉分隔有直接定制版的,就是直接跟橱柜商做好固定的,后期没办法修改,如果是现有厨房的小伙伴直接买这种就可以了。
daogrs G7蒸烤箱
蒸烤箱真的是集厨房电器于大成的一款实用型电器,有纯蒸、高温蒸、上下烤、热风烤、嫩烤、发酵、保温、解冻等烹饪的功能。对我这种喜欢做菜的人来说,纯蒸和上下烤是用的最多的功能,主要是家常菜和甜点。高温蒸和嫩烤就用于一些西餐肉食的烹制,有朋友来的时候偶尔会做一下。
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买了蒸烤箱不说是变成厨神吧,但起码家里不用备那么多奇奇怪怪的小电器了,一台蒸烤箱就足够我做多种菜式了。容量的话一般30升就够用了,我家人不多,偶尔过来聚餐还是能够hold得住。
九阳破壁机
破壁机真的是一个很好用的工具,仅仅是工具哈。这里先不讨论它打破细胞壁的事情,单独从它可以高频磨碎食材来说就已经非常棒。因为烹饪的缘故,我对食材的处理需求比较大,经常要用破壁机来磨碎糖类、五谷、调味料等,用这个就方便了,所有的食材都可以磨。
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其次就是,破壁机可以做沙冰、奶昔、豆浆,给孩子做热饮或者冷饮还是蛮方便的。大部分破壁机都有预约和加热功能,所以提前一天做好豆浆都是可以的。
日本雪平锅
什么炒锅、汤锅、炖锅都不如一个雪平锅完事,可以煎炸焖煮炖,非常方便耐用。雪平锅的纹路很特别,有点像鱼鳞的样子,作为不锈钢锅的它居然不粘锅,这才是神奇的地方,可以为所欲为的用钢丝球来刷洗了。
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基本上身边做美食的朋友都有这样一口锅,而且它两头都有嘴,左右手都可以方便倒出汤汁,人性化的设计。价格也比其它的不粘锅便宜多了,又不用怎么打理保养。
分装瓶
厨房最不可缺的就是各种瓶瓶罐罐了,存储各种五谷杂粮、调味料、干果等等,比放在包装袋里方便多了,而且不容易变质,查看起来也简洁利索。
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厨房挂钩架
藏得好不如放得秒,随手可取的工具才是烹饪的好帮手。把调味料放到吊柜、抽屉是不太方便的,而直接放桌面又影响桌面空间,以前没装修的时候就直接把瓶瓶罐罐放台面,太乱了。还是这样整整齐齐地码在一块看着省心,拿起来也方便。


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