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『评测』厨电优等生 森歌A8蒸箱款集成灶现场面试


现代家居生活 ， 厨房成为了大家在装修时都会去重点改造的地方 ， 毕竟家里的烟火气就是从这里散发的 ， 好的厨房装修必然是基础硬装安全省心、烹饪体验顺畅舒适、厨房收纳整洁有序的 ， 这才有做饭的欲望 。

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现在人们选择厨电产品已经不像之前只拘泥于传统的烟机、灶具等产品了 ， 近年特别火的集成灶就已成为现代都市人群中的首选厨电产品 ， 今天笔者就为大家评测一款高品质集成灶——森歌A8蒸箱款集成灶 。
『评测』厨电优等生 森歌A8蒸箱款集成灶现场面试
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森歌A8Z
森歌A8蒸箱款集成灶01外观篇从结构上看 ， 森歌A8蒸箱款集成灶集成了烟机、灶具、蒸箱等功能 ， 而且整体嵌入式设计 ， 所占用的厨房空间也远小于分类购买产品所占的空间 ， 适合各类家庭厨房使用 。
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银黑色调适宜多种家居风格
整体外观方面 ， 森歌A8蒸箱款集成灶整体以银黑二色为基调 ， 无彩色的搭配让产品充满科技感 ， 同时能够让产品适应更多装修风格 ， 不锈钢金属色和黑色钢化玻璃的搭配 ， 让产品的外观非常有质感 ， 有效提升厨房的整体格调和档次 。
02烟机篇
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森歌A8蒸箱款集成灶烟机部分
森歌A8蒸箱款集成灶烟机部分配置了300mm全进风叶轮与直流无刷变频电机排风量达到了17m3/min ， 吸力强劲 ，780Pa静压值可解决高层用户公共烟道堵塞问题 。
为了验证森歌A8蒸箱款集成灶的吸油烟效果 ， 我们使用雾化锅模拟日常烹饪 ， 观察烟机的吸烟效果 。 首先我们将烟锅调到最大烟雾量状态 ， 然后打开烟机 ， 选择“一键爆炒”模式 ， 这个一键爆炒功能可以直接使烟机高性能运转 ， 风速达到峰值 ， 同时静压值达到最高 。
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雾化锅模拟吸油烟测试
从画面中能看到水雾被全部吸走 ， 并且丝毫没有扰流散逸现象 ， 观察此时的水雾状态呈连绵扁平状 ， 可见集成灶的吸油烟能力极强 。
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噪音测试
为了更好的了解烟机的整体性能 ， 我们设计了噪音实验 ， 模拟用户日常使用的身位对其噪音进行了实测 。 结果显示 ， 在背景噪音为37.5dB(A)的环境中 ， 烟机在低中高档位下测得噪音约为60、63、68dB(A) ， （根据声压声功率换算 ， 等于声压级46、49、54dB） ， 大概等同于办公室日常交流的声音 ， 这样的噪音并不会对实际使用产生影响 。
03灶具篇下面我们将视线转移到灶具部分 ， 该部分采用森歌自主研发的全铜燃烧器 ， 炉头及底座、火盖、火芯整套系统使用铜合金材质 ， 硬度及耐高温性能更高 ， 能营造高达4.6kW的大火力 。
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湛蓝色火焰说明燃烧充分
点燃燃气灶 ， 我们能看到火焰呈现明亮的蓝色 ， 火焰的整体形态均匀稳定 ， 没有出现明显的火焰跳动或短暂熄灭等不均匀状态 ， 这说明燃气燃烧非常充分 。
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燃烧器下方的导流孔设计迅速排出溢水
燃烧器底座还设置了两个导流孔 ， 发生溢锅现象时 ， 导流孔将意外流入底座内部的积液通过导流管最终排至集油盒 。


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