「够吃」这2种“野菜”别出门挖了,阳台种一点,够吃大半年
这2种“野菜”别出门挖了,阳台种一点,够吃大半年
眼看着天气越来越燥热,高温高湿的气候也是慢慢要到了!平时有不少人到野外挖一些野菜吃,以此来清热降火。这些野菜不仅仅含有丰富的蛋白质和维生素等营养成分,而且富含膳食纤维。常见的野菜有马齿苋、蒲公英!
马齿苋
蒲公英
【 「够吃」这2种“野菜”别出门挖了,阳台种一点,够吃大半年】其实,对于喜欢养花的花友们来说,完全没有必要去外面挖,这两种野菜都比较好养活,自己在家里阳台上就能种植,在家里养上几盆,能够变摘边吃呢!再也不用去外面挖野菜了。
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马齿苋是一种十分常见的野菜!老一辈人比较穷的时候,基本上都吃过马齿苋。后来生活变好了,现在吃这种野菜的人变得比较少了。但是知道马齿苋功效的人,却经常会去挖马齿苋,马齿苋具有清热利湿、止痢消炎的功效,在这个高温湿热的气候下,适合多数人食用。
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而且马齿苋做法多样,可以爆炒、可以凉拌,还可以用来做饺子馅儿。只不过,挖野菜的过程比较煎熬,咱们不妨在阳台上种上一点。
到野外挖一点马齿苋的老根,放在花盆里,然后浇透水,第二天就能成活挺立过来。当然,也可以用枝条扦插,大概一个礼拜就能够生根,马齿苋的繁殖能力很强。当然,马齿苋的适应能力也很不错,一般的环境和常见的盆土酒能够适应。
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浇水这方面也比较随性,可以见干见湿,一个月施两次肥。马齿苋就能够长得很旺盛,在阳台上种上几盆,可以一直采一直长,吃上大半年都没有问题哦。等到马齿苋长到15厘米左右就可以采收了,剪下嫩枝,施一次肥,等待下次采收即可。
无论是南方还是北方,蒲公英都是比较常见的。蒲公英的营养价值也是超高,十分的下火,最常见的就是用蒲公英叶子泡水喝,对于上火的疗效十分的不错。而且蒲公英还能够炒着吃、做汤吃,不仅仅是下火,蒲公英还有这利尿通淋、消肿散结的功效,对身体健康有不错的帮助。
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蒲公英往往是春天的时候才有的采摘,现在已经进入了初夏,就算有的话,蒲公英也不多了!咱们不妨在家里种上一点蒲公英。
到野外挖上几株蒲公英,栽种到花盆里边就可以了!
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蒲公英的适应能力也很强,对于土壤的话,选择疏松排水好的土壤就可以了!浇水的时候同样也是见干见湿,注意不要有积水就可以了。
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