『食盐』一点食盐就能解决的事，你却花了那么多冤枉钱！( 二 )
碘的生理功能包括：促进生物氧化、调节蛋白质合成和分解、促进糖和脂肪代谢、调节水盐代谢、促进维生素的吸收利用、增强酶的活力和促进生长发育。
当体内碘缺乏时，会对不同年龄段的人群造成一系列严重的生理伤害。因此，碘元素是人体内必不可少的。
食用加碘盐需要注意哪些?
1、缺碘地区的居民必须科学地、长期地食用加碘盐，否则，一旦停用碘盐，碘缺乏病就会复发。
2、每次购买碘盐不要太多，因为时间久，碘元素易挥发。
3、放碘盐的容器应为加盖的，并放置在干燥、遮光、避高温处。
4、在菜肴将起锅时再加入碘盐，不要用碘盐爆锅、长炖、久煮，因碘易挥发。
【 『食盐』一点食盐就能解决的事，你却花了那么多冤枉钱！】通过上面的小知识，是不是朋友们对食盐又有了一个重新的认识它不仅仅是调味品，并且在生活当中还有着非常多的作用。朋友们，如果遇到上面这些问题的时候，不妨试试食盐哦，它也许会让我们起到意想不到的效果哦。
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