炎夏@炎夏到了，你还把菜和塑料袋一起放入冰箱吗？警告！( 二 )
第二，白、胡萝卜或大头菜冷藏前须先将菜叶切除，然后用保鲜膜包好放入冰箱冷藏，约可保存7~10天。
第三，青椒末等已经加工切碎的食品，如果放入冰箱直接冷藏则会慢慢变软变质，最好用密封保鲜袋保存。
第四，番茄需要蒂头朝下，分开放，且不要叠放。
第五，水果最好垂直竖放，有蒂的一面朝上，以剑豪维生素的流失。
如果将削皮的水果浸泡在凉开水中，既可防止氧化，又能保持原有色泽，还可以使水果清脆香甜。
第六，开瓶而未喝完的酒，较经济的保存方法是倒到小瓶中，可再保存一天好了。以上小知识你都学会了吗？
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未喝完酒的保存
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