中毒■每年都有人吃它中毒!尚无特效药!( 二 )
织纹螺中毒尚无特效药
织纹螺中毒症状 , 潜伏期最短为5分钟 , 最长为4个小时 。 对食用织纹螺引起的中毒 , 目前尚无特效治疗解毒药物 。
早在2012年 , 卫生部就发公告称 , 对食用织纹螺引起的中毒 , 目前尚无特效治疗解毒药物 。 公告明确了任何食品生产经营单位不得采购、加工和销售织纹螺 。
国家食品药品监督管理总局也发布过风险警示:食用织纹螺中毒可引起头晕、呕吐、口唇及手指麻木等症状 , 严重者可致死亡 , 中毒潜伏期一般在10分钟至3小时 。 该毒素对热稳定 , 煮沸、盐腌、日晒等均不能将其破坏 , 目前尚无特效治疗解毒药物 。
人民日报提醒:警惕这些食物!
大家想吃螺类的话一定要到正规餐厅食用 , 虽国家明令禁止 , 但不乏一些小商小贩仍在偷卖织纹螺 , 大家切勿为了一时尝鲜而酿成大祸!别忘了提醒身边的人~
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